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柑橘種植技術(shù)詳解_滴灌技術(shù)在中國推廣會(huì)遇到什么障礙

發(fā)布于:2023-03-02 作者:admin 閱讀:34
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柑橘種植手藝詳解,滴灌手藝在中國推廣會(huì)碰到什么障礙?

(1)一次性資金投入大。雖然水肥一體化手藝已日趨成熟,有上述諸多長處,但是因?yàn)槠鋵儆谠O(shè)備施肥,需要購置必需的設(shè)備,其更大局限性在于一次性投資較大。按照近幾年的灌溉設(shè)備和施肥設(shè)備市場(chǎng)價(jià)格估量,大田接納滴灌水肥一體化畝均投入均在600-2000元,而溫室灌溉施肥的投資比大田更高;噴微灌水肥一體化畝均成本也在400—- *** 0元。別的滴灌水肥一體化手藝已在新疆大田種植(尤其是棉花)中被普遍接納,接納滴灌水肥一體化手藝后,棉花消費(fèi)成本發(fā)作了變革,在滴灌手藝下南北疆棉花成本存在顯著差別,在棉花種植中占總投入的12-20%;同時(shí)滴灌設(shè)備的投資收受接管期較長,需要有配套的播種鋪膜農(nóng)機(jī)具。

(2)水肥一體化工程規(guī)劃與設(shè)想欠標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)劃是滴灌水肥一體化 *** 設(shè)想的前提,它造約著水肥一體化工程投資、效益和運(yùn)行辦理等多方面目標(biāo),關(guān)系到整個(gè)滴灌工程的量量好壞及其合理性,是決定滴灌工程成敗的重要工做之一;滴灌 *** 的設(shè)想是在科學(xué)規(guī)劃的根底上,按照本地的天文情況、水源水量、做物及栽培耕耘體例等前提,因地造宜的設(shè)置裝備擺設(shè)滴灌 *** 。但我國目前絕大部門地域還沒有將水肥一體化工程納入農(nóng)田水利工程規(guī)劃之中,且田間設(shè)想和 *** 設(shè)置裝備擺設(shè)也不盡合理。應(yīng)加強(qiáng)那方面的工做,出格要重視節(jié)水與農(nóng)藝的連系。別的差別做物田間滴灌帶鋪置形式、每公頃滴灌利用長度和滴頭數(shù)量以及滴頭流量均存在較大的不同,經(jīng)常呈現(xiàn)出水樁流量與滴頭總流量呈現(xiàn)較大的差別,形成滴頭壓力過高或者過低,影響灌溉平均度。

(3)水肥一體化不到位。目前相當(dāng)部門滴灌區(qū)只重視滴灌的田間配備,沒有重視與農(nóng)藝手藝連系,出格是沒有施行隨水施肥或者是手藝辦法還沒完全到位,滴灌的綜合效益沒有得到充實(shí)闡揚(yáng)。部門農(nóng)戶滴灌施肥不是根據(jù)基肥情況和做物需肥規(guī)律停止,多憑經(jīng)歷隨意停止,肥料配比、用量不根據(jù)做物需求,滴肥時(shí)間及次數(shù)不合理較為嚴(yán)峻,影響了先輩的滴灌設(shè)備的施肥效益和水肥一體化手藝的開展。別的目前市場(chǎng)上銷售的滴灌公用肥名為公用實(shí)為通用,別的肥料消費(fèi)企業(yè)遍及對(duì)農(nóng)化辦事也重視不敷,大都企業(yè)只重視肥料配方的經(jīng)濟(jì)性和產(chǎn)物的宣傳,對(duì)農(nóng)工用肥指點(diǎn)、辦事的少,形成肥料配地契一而且不科學(xué)。應(yīng)加強(qiáng)灌溉及施肥軌制的屬地化研究,盡快推進(jìn)滴灌隨水施肥。

(4)滴灌設(shè)備及產(chǎn)物不配套、成本高。滴灌器材目前還沒有設(shè)立行業(yè)尺度,消費(fèi)不標(biāo)準(zhǔn)、量量不不變,田間功課機(jī)械還不配套,水溶性肥料產(chǎn)物紊亂,產(chǎn)物檢測(cè)監(jiān)視 *** 尚未構(gòu)成,各地滴灌器材及產(chǎn)物成本仍較高檔。大部門地域遍及接納不通明的旁通施肥罐,該施肥 *** 的更大缺點(diǎn)是罐體太小,肥料溶液濃度變革大,過程無法控造;進(jìn)水管與出肥管偏小,無法調(diào)控施肥速度且肥料消融過程看不見,肥料能否消融全憑經(jīng)歷判斷,肥料浪費(fèi)較大;罐體溶液容積有限,添加化肥次數(shù)頻繁,施肥不便利,面積越大越費(fèi)工;部門農(nóng)場(chǎng)接納立式罐, *** 做難度更大,更不便利。

(5)手藝、認(rèn)識(shí)、根底儲(chǔ)蓄不敷。滴灌手藝是一項(xiàng) *** 工程,穿插學(xué)科多,涉及到工程、農(nóng)藝、生態(tài)、情況等方方面面,加之滴灌手藝在我國是一項(xiàng)新興手藝,人們?cè)谀欠矫娴恼J(rèn)識(shí)程度、常識(shí)程度很低,根底差、手藝儲(chǔ)蓄不敷,難能支持那一手藝的開展。必需加大宣傳力度,強(qiáng)化手藝培訓(xùn), *** 分應(yīng)將相關(guān)常識(shí)納入教學(xué)內(nèi)容,進(jìn)步全社會(huì)對(duì)節(jié)水灌溉的認(rèn)識(shí)和手藝程度。

(6)施肥 *** 滯后,難以滿足水肥一體化開展需求。滴灌施肥的效率取決于肥料罐的容量,用水稀釋肥料的稀釋度,稀釋度的切確水平,安裝的可挪動(dòng)性以及設(shè)備的成本及其控造面積等。常見的將肥料加人入滴灌 *** 的辦法可分為肥料罐法和肥料泵的法。目前,新疆大部門地域遍及接納不通明的旁通施肥罐,該施肥 *** 的更大缺點(diǎn)是罐體太小,肥料溶液濃度變革大,過程無法控造;進(jìn)水管與出肥管偏小,無法調(diào)控施肥速度且肥料消融過程看不見,肥料能否消融全憑經(jīng)歷判斷,肥料浪費(fèi)較大;罐體溶液容積有限,添加化肥次數(shù)頻繁,施肥不便利,面積越大越費(fèi)工;部門農(nóng)場(chǎng)接納立式罐, *** 做難度更大,更不便利。

(7)水鹽調(diào)控不合理,容易引起鹽分累積。當(dāng)在含鹽量高的土壤長進(jìn)行滴灌或是 *** 縱咸水灌溉時(shí),鹽分會(huì)積累在潮濕區(qū)的邊沿,如碰到細(xì)雨,那些鹽分可能會(huì)被沖到做物根區(qū)而引起鹽害,那時(shí)應(yīng)繼續(xù)停止灌溉。在沒有充實(shí)沖刷前提下的處所或是秋季無充沛降雨的處所,則不要在高含鹽量的土壤長進(jìn)行灌溉或 *** 縱咸水灌溉。近十年來,新疆兵團(tuán)大面積推廣膜下滴灌手藝,起到了節(jié)水、增產(chǎn)的顯著效果。但膜下滴灌是小定額的持續(xù)供水,屬淺層灌溉,灌溉水沒有深層滲漏,難以 *** 縱灌溉水淋洗鹽分到地下水中去,鹽分只在土層直達(dá)移而無法消弭;再加上灌溉水中的礦化度較高,土壤水分蒸發(fā)和植株蒸騰后,水去鹽留,使部門團(tuán)場(chǎng)土壤處于較嚴(yán)峻的積鹽形態(tài)。

節(jié)選自本人主編,中國農(nóng)業(yè)出書社2017年12月出書的《水肥一體化適用問答及手藝形式、案例闡發(fā)》一書,目前在天貓,新華書店,灌溉,新農(nóng)資360網(wǎng)具有銷售。

謝謝

代代柑的盆栽手藝?

代代,別名玳玳、代代花、代代桔、回春橙。原產(chǎn)我國江南地域,屬蕓香科柑桔屬的常綠果樹,為酸橙的一個(gè)變種。是極具欣賞價(jià)值的天井綠化和盆景果樹。其葉片深綠,葉形橢圓,葉肉內(nèi)有油線,可提取芳香油。春季開花,花期很長,花朵白色,花香濃重;鮮花可窨造寶貴的花茶,也可提取芳香油;湖州民間有將代代的干花拌在茶葉內(nèi)沖泡,茶味更芳香惱人?;ê罂山Y(jié)出綠色的果實(shí),秋冬轉(zhuǎn)為橙黃或橙紅色;果實(shí)呈扁圓形,雖不成食,但可入藥。尤其是深綠色的樹冠和枝頭上掛滿了橙黃色的圓果,十分美妙新穎,煞是都雅;那些橙黃色的果實(shí)到了翌年的秋天,又會(huì)轉(zhuǎn)為青綠色,到秋冬又能恢復(fù)橙黃色,可在枝頭留存數(shù)年;新果續(xù)生,幾代果實(shí)同存一樹,故有“代代”之美名。

代代適宜在陽光充沛,天氣溫暖,土壤肥饒、松散、偏酸性的前提下生長。有較強(qiáng)的適應(yīng)性和抗逆才能。是一種比力容易栽培的盆景果樹。下面向果樹盆景消費(fèi)者和喜好者,介紹有關(guān)代代盆景的栽培手藝。

一、選好花盆、盆土和苗木。

花盆一般可選用美妙大方,透氣性較好的紫砂花盆,花盆的尺寸要與植株的大小相適應(yīng),以能使盆栽代代的根系較天然的舒展和散布即可。盆土應(yīng)挑選通透性、滲水性好,肥饒松散,養(yǎng)分豐碩,有機(jī)量含量較高,偏酸性的山地黃壤土?穴也稱山皮土?雪。苗木應(yīng)挑選生長強(qiáng)健,根系興旺,側(cè)根散布平均,須根較多的植株用做盆栽。

二、適時(shí)上盆、精心栽植。

上盆的時(shí)間應(yīng)選擇在春季的3月至4月上旬或秋末冬初的10月至11月份。上盆前,花盆的底孔要用磚瓦的碎片架住,參加少些盆土,將植株移入盆中,更好接納帶土移植,然后在植株基部和根系四周參加盆土。用手扶曲苗株,壓實(shí)苗根底部的盆土,使根系與土壤慎密接觸,一般盆內(nèi)加土以八成滿為宜,澆?穴灌?雪足定根水。即可置于弱光處停止養(yǎng)護(hù)。在養(yǎng)護(hù)期間應(yīng)使盆土連結(jié)必然的含水量和恰當(dāng)?shù)墓庹涨疤?,上盆初期的代代要制止在烈日下曬和大雨中淋?/p>

三、適量肥水,科學(xué)管護(hù)。

盆栽代代的澆水應(yīng)按照氣溫凹凸、盆土含水量的幾和盆樹芽葉的生長情況來確定用水量和澆灌次數(shù)。一般高溫的夏日和干旱的秋季節(jié)性應(yīng)恰當(dāng)增加用水量和澆灌次數(shù),低溫的冬季和多雨高濕的春季應(yīng)恰當(dāng)削減澆灌的次數(shù)和用水量。代代盆土的水份辦理應(yīng)做到有干有濕,干濕連系,即每次澆水均應(yīng)將盆土充實(shí)澆透澆濕,并有余水從盆底的孔中滲出為行。下一次的澆灌時(shí)間,必需使盆土中的水份被植株充實(shí)吸收或蒸發(fā)之后,即盆土外表呈現(xiàn)枯燥、發(fā)白時(shí),才氣繼續(xù)澆水。在高溫的夏日看到植株的芽葉失水呈現(xiàn)萎蔫時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水。碰到持續(xù)陰雨高濕氣候,不克不及將盆土置于露天持久淋雨,以免盆土濕渡過高,影響植株生長,或形成爛根、死樹現(xiàn)象。

盆栽代代的施肥應(yīng)做到少量屢次。秋冬和初春時(shí)節(jié)可施菜餅等有機(jī)肥,或偏酸性的含氮、磷、鉀三要素的復(fù)合肥。在代代生長和開花成果的季節(jié),還可恰當(dāng)噴灑一些能促進(jìn)開花成果的動(dòng)物營養(yǎng)素,停止根外逃肥。盆栽代代應(yīng)該恰當(dāng)控造氮素肥料的用量。以免營攝生長過旺,呈現(xiàn)植株徒長,或形成落花落果現(xiàn)象。

防治病蟲害也是代代管護(hù)的重要辦法。凡是危害代代的重要病蟲有葉斑病、煤病和螨類、鳳蝶幼蟲、潛葉蛾幼蟲、蚧殼蟲、粉虱等。代代的病害能夠用百菌清、托布津等農(nóng)藥防治;蟲害接納人工捕殺、手工刮除或是摘除病蟲葉和剪去病蟲枝等辦法防治,也可噴灑除蟲脲等殺蟲劑、滅掃利等殺螨劑防治蟲害(詳細(xì)用法可參照農(nóng)藥產(chǎn)物申明書)。

四、及時(shí)翻盆換土和修根整枝。

翻盆換土應(yīng)在初春和晚秋時(shí)節(jié)停止。代代生長興旺,根系興旺,一般1~2年應(yīng)停止一次翻盆換土。翻盆時(shí)要停止修根和整枝。修根是將盤旋在花盆內(nèi)壁的根系修掉;同時(shí),把過長的主根和側(cè)根回剪,以保留其恰當(dāng)?shù)拈L度和1/3以上的須根。整枝是塑造代代盆景樹形的需要手段,按照盆景造形和開花掛果的要求停止整枝,辦法是剪去衰老枝和細(xì)弱枝為主,并將徒長枝和凸起的骨干枝回剪。通過修根和整枝既能促進(jìn)根系和樹冠更新,又能到達(dá)控造植株大小,塑造美妙樹形目標(biāo)。

紅美人柑橘施肥手藝?

施肥手藝如下:

一、紅美人柑橘施肥手藝

加強(qiáng)全年施肥量紅美人對(duì)肥水需求較高,需合理增加肥水辦理,做到勤施薄肥的原則,幼樹一年施肥6~7次,每梢施2次;再施一次底肥,紅美人幼樹施肥辦理和其他柑橘仿佛,以氮肥為主,勤施薄施,以培育樹型為目標(biāo),浙江等沿海地域可能會(huì)出缺鐵現(xiàn)象,得當(dāng)彌補(bǔ)鐵元素很有需要,可以得當(dāng)施帶有鐵元素肥料!紅美人幼樹辦理施肥辦理和其他柑橘仿佛,以氮肥為主,以培育樹型為目標(biāo),浙江等沿海地域可能會(huì)出缺鐵現(xiàn)象,得當(dāng)彌補(bǔ)鐵元素很有需要,可以得當(dāng)?shù)氖┓蕘戆崔辔⒘吭兀?/p>

2、次要施肥期間

關(guān)于已經(jīng)掛果樹,重要以底肥、保果肥、壯果肥為主!底肥是在春天萌芽前或冬天施用,一般以有機(jī)肥為主,施用有機(jī)肥重要仍是包管紅美人的品量;底肥中可以參加中微量元素和復(fù)合肥,一路混在一路溝施適宜,碰到春梢萌生或萌生不整齊時(shí),需及時(shí)淋施海精靈等;保果肥大約在5月施入,可以按照樹勢(shì)來定,若是樹勢(shì)過旺,此次施肥可以不施,一般以復(fù)合肥為主!葉面施肥能夠有用彌補(bǔ)所需礦量營養(yǎng),一般是按照營養(yǎng)情況來施肥,好比缺鐵則彌補(bǔ)鐵肥,缺鎂則彌補(bǔ)鎂肥料等,葉面肥一般是和農(nóng)藥一路混用,春天花前噴施硼肥料和鋅肥料,謝花后噴施1~2次海精靈葉面型,壯果期可以噴施鈣源庫、鎂肥料,防日灼削減裂果等,轉(zhuǎn)色期可以葉噴紅庫葉面肥來促使轉(zhuǎn)色增甜。

顛末上面的文章,我們介紹了紅美人柑橘的施肥手藝!顛末我們關(guān)于柑橘的施肥講解,希望能夠幫忙一下栽培紅美人柑橘的伴侶們;讓紅美人柑橘的產(chǎn)量變得更高;紅美人柑橘相關(guān)于其他的柑橘品類來說,它的品量要求會(huì)更高,所以有機(jī)肥料必然要充溢;如許才氣包管紅美人柑橘品量,以 包管我們的柑橘更上一層樓;

對(duì)柑橘蜜柚促花成果有效辦法有哪些?

柑橘、蜜柚促花成果的手藝辦法,做好那幾點(diǎn):

一、促花

要使果樹早開花,必需在成果前一年,控造樹勢(shì)的營攝生長,促使生長中心轉(zhuǎn)向 *** 生長,促進(jìn)花芽分化:

1、控造垂曲根旺長,培育側(cè)根、平行根大量生長,促進(jìn)花芽分化;2、對(duì)枝條采納撐、拉、掉,加大枝、干間的角度,削弱營攝生長,促花芽分化;

3、旺長的幼樹,于9-10月份對(duì)側(cè)枝停止1-2 圈的環(huán)割;

4、秋季留意排水、控水,并割斷部門根系,形成植株心理干旱,以促進(jìn)花芽分化。

柑橘種植技術(shù)詳解_滴灌技術(shù)在中國推廣會(huì)遇到什么障礙

二、保果

1、增加樹體營養(yǎng),加強(qiáng)肥水辦理,盡量地保留葉片,避免不一般落葉;

2、控造花量,疏掉那些畸形花和過密較多的花;

3、調(diào)控春梢、抹除夏梢。春梢抽生過多,消耗養(yǎng)分過多會(huì)加劇落果,顯蕾后應(yīng)調(diào)控春梢。次要將枝冠上部的強(qiáng)旺春梢(營養(yǎng)枝),5 葉以上的花枝、晚春梢抹去;

夏梢抽生新芽時(shí),屢次抹除嫩梢曲至7月中旬定果后起頭放梢;

三、秋接柚苗留意五個(gè)問題

1、時(shí)間:秋接柚苗一般在中秋節(jié)前后,氣候起頭轉(zhuǎn)涼時(shí)停止。嫁接后將萌生一次秋梢和一次冬梢,兩次梢長共35 厘米擺布,冬稍老熟后正好適宜春種,停止大田定植。

2、天氣:選氣溫適宜的好天停止嫁接,確保嫁接后3 天不遇雨水。若是下雨,必需及時(shí)用薄膜或其他東西將已嫁接的柚苗粉飾。若是天氣枯燥,嫁接5天后可起頭恰當(dāng)澆水,連結(jié)土壤潮濕。

3、選芽:柚苗的好壞,與接穗的來源有很大關(guān)系。有些病害,在苗圃地里察看不出,定植必然時(shí)間后才起頭表示出來,因而要拔取無病桂株做母本樹,而且在取芽前10 天不施用化肥。拔取接穗應(yīng)在樹頂選擇曲立的建壯老熟梢,每枝接穗的頂芽前5-8 個(gè)最適宜嫁接。

4、嫁接:一般接納小芽腹接法。先在接穗上削取大小平均的芽,浸于清水中,一次不克不及削太多,一般300-500 目為宜。然后選曲徑0.5 厘米擺布的砧木,剪去上半部,保留2-3 片葉,離空中6 厘米處起頭落刀,斜切深切至木量部表層,暗語長1.5 厘米擺布,取出嫁接刀反向在離暗語底端0.5 厘米處割斷外皮,然后取出已籌辦好的芽順勢(shì)放入暗語,慎密接觸,再用嫁接公用薄膜停止包扎,要求芽眼處單層密封包扎,其余包嚴(yán)包實(shí),暗語不過露。

柑橘、蜜柚做為我國次要的果樹栽培品種,每年因差別的天氣特征和各地的消費(fèi)栽培手藝差別,招致了差別的種植效果,并對(duì)產(chǎn)量有顯著的影響。出格是在柑橘的花果期間,若不加以預(yù)防就會(huì)形成柑橘量量與產(chǎn)量的下降,所以在柑橘的花果階段,果農(nóng)伴侶們應(yīng)做好促花辦法、保花保果、疏花疏果、瓜代成果等花果辦理辦法。下面列舉幾個(gè)留意事項(xiàng),能夠有效地促花?;ê捅9?/p>

1.培育強(qiáng)健成果母枝

要使柑橘開花多,量量好,坐果率高,必需有數(shù)量較大的秋梢成果母枝做根底,那是柑橘豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵辦法之一。

(1)適時(shí)放秋梢。適時(shí)放秋梢現(xiàn)實(shí)上是與夏日修剪相婚配的,夏剪促梢時(shí)間更好在放秋梢前15天擺布。夏剪前需經(jīng)常抹梢,出格是零散抽吐的新梢,以包管高量量秋梢能整齊萌生。一般年景,大都柑橘果園在立秋至處暑期間萌生秋梢比力適宜。虛弱樹、豐產(chǎn)樹、老齡樹,或者沒有灌溉前提的山地柑橘樹,則應(yīng)提早至大暑前后放梢。水肥前提好的青丁壯樹,過早放秋梢,會(huì)呈現(xiàn)晚秋梢或早冬梢的抽生現(xiàn)象;而易遇秋旱且無灌溉前提的豐產(chǎn)樹,過晚放秋梢,會(huì)呈現(xiàn)秋梢放不出的現(xiàn)象。

(2)控造冬梢。柑橘花芽分化一般在11月中下句起頭,冬梢(晚秋梢)若是此時(shí)髦未老熟,則會(huì)呈現(xiàn)花芽分化不良,倒霉于花芽分化量量。此時(shí)冬季修剪切忌短截秋梢等末級(jí)枝,不然會(huì)剪去次要成果的花枝??卦於业霓k法有:一是適時(shí)放好秋梢,可避免冬梢、晚秋梢的發(fā)作;二是造水?dāng)喔欣诎崔喽页榘l(fā),促進(jìn)花芽分化;三是早冬梢、晚秋梢抽發(fā)后的處置,若是發(fā)作數(shù)量少,就不要摘除,能夠噴葉面肥(磷酸二氫鉀0.3%)和多效唑(15%多效唑300倍液),促進(jìn)枝梢老熟。

2.促進(jìn)優(yōu)良花芽分化

(1)斷根促花。水田等根系較淺的果園,幼齡樹和丁壯樹需在樹冠滴水線兩側(cè)深鋤25~30厘米斷根并曬根,至中午秋葉微卷、葉色稍退綠時(shí)覆土。中年成果樹,若樹上不留果,則在采果后全園淺鋤10厘米擺布,鋤斷外表吸收根。斷根促花在12月停止,斷根深度視地勢(shì)、樹勢(shì)而定,以到達(dá)造水之目標(biāo)。

(2)造水促花。柑橘一般11月中下旬起頭花芽分化,此時(shí)要削減水分供給,以進(jìn)步動(dòng)物營養(yǎng)液的濃度,對(duì)生長壯旺的幼齡成果樹促花出格有效。水分供給充沛的水田、平地果園,冬季要挖深排水溝,降低水位,削減水分供給。12月期間控水至秋梢葉片中午微卷、早上展開,連結(jié)25天擺布,可見內(nèi)膛枝少量葉片黃落。但控水不要過度,若是秋梢葉片早上仍呈微卷不克不及恢復(fù)一般,就要灌“ *** 水”,某人工淋水,以避免落葉。

(3)環(huán)割促花。對(duì)主根深生的青丁壯成果樹,宜用環(huán)割扎鐵線促花。環(huán)割在12月中下旬停止,幼樹可環(huán)割主干,大樹割主分枝較好,以割斷韌皮部不傷木量部為度。對(duì)酸桔等深根性砧木青丁壯樹,若1月中下旬葉色仍濃綠而不退淡,可再環(huán)割一次。

環(huán)割是強(qiáng)烈的促花辦法,若割后呈現(xiàn)落葉要及時(shí)淋水,春季提早灌水施肥,壯梢壯花。環(huán)割后不克不及噴施石硫合劑、松酯合劑等 *** 性強(qiáng)的農(nóng)藥。扎鐵線則在12月停止,用14~16號(hào)鐵線結(jié)扎干枝,使鐵線的2/3深切皮層,而不傷木量部。2~5年生果樹可扎主干,樹干粗大的果樹可扎徑粗3~4厘米的枝干,經(jīng)1個(gè)月后視葉色變革情況而解除鐵線。

(4)分期采果。出格豐產(chǎn)柑橘樹要分2~3次采果,5~7天采1次。次要是要連結(jié)樹體一般的長勢(shì),制止水分和養(yǎng)分不克不及一般向上供給而影響花芽分化。

3.接納適度辦法,合理保花保果

柑橘次要有3次落果期間:之一次心理落果是花期后小果帶果柄脫落,持續(xù)1個(gè)月擺布,90%擺布的花蕾、畸形花、小果都在此時(shí)脫落。第二次心理落果是小果從蜜盤處脫落,此次落果離前次落果完畢后20多天才起頭,不斷延伸至7月上旬完畢,約有8%的小果在此時(shí)脫落。因而,一般柑橘成果樹的坐果率在1%~3%之間。第三次是后期落果,次要是裂果、病蟲害果和臺(tái)風(fēng)等引起。?;ū9闹攸c(diǎn)在第二次心理落果期間。

(1)肥水保果。柑橘開花消耗樹體大量營養(yǎng),謝花期樹體營養(yǎng)程度降至全年更低點(diǎn),需要彌補(bǔ)營養(yǎng)。促花肥在現(xiàn)蕾前半個(gè)月施以速效氮肥為主,輔以硼、鋅等葉面肥,有助于柑橘花器發(fā)育;謝花肥在開花2/3時(shí)施復(fù)合肥,彌補(bǔ)幼果轉(zhuǎn)綠所需的營養(yǎng)鎂、鋅、硼、磷、鉀等,均需施用0.3%磷酸二氫鉀、0.2%尿素、加核苷酸或氨基酸等保果葉面肥1~2次。保果期間要連結(jié)土壤潮濕、水分平衡等優(yōu)良的土壤情況,保果效果更佳。

(2)激素保果。次要保果激素有6BA、赤霉素、2,4-D等,前者因價(jià)格較高,因而消費(fèi)上次要利用后兩者。赤霉素(920)利用濃度30~50毫克升,可前期低濃度、后期稍高濃度,可分3次噴施;前兩次是在之一次心理落果頂峰期噴用,相隔7~10天,第三次在第二次心理落果期噴用。2,4-D利用濃度為5毫克/升,在小果期(春梢葉片充實(shí)老熟后)噴施,隔1520天用10毫克/升濃度再噴施。

(3)控造夏梢保果。對(duì)柑橘停止夏梢控造,制止與果實(shí)發(fā)育合作營養(yǎng),是削減柑橘第二次心理落果的重要栽培手藝辦法。夏梢保果次要有人工抹梢、藥物殺梢等辦法。夏梢控造具有成本低,且平安、低毒和高效等特點(diǎn),能夠顯著進(jìn)步柑橘的產(chǎn)量、效益和改善果實(shí)品量(無公害)。

(4)環(huán)割保果。環(huán)割保果的原理是將地上部的營養(yǎng)集中供給坐果,以進(jìn)步柑橘坐果率。生勢(shì)壯的柑橘園,在氣候晴朗時(shí),于幼果期只需環(huán)割兩次,間隔半個(gè)月,就能到達(dá)保果目標(biāo)。環(huán)割對(duì)象是樹勢(shì)旺、花量多、著果率低的植株;環(huán)割期間從盛花期至小果均可;環(huán)割部位應(yīng)在主枝上,用小刀環(huán)割一圈或數(shù)圈,深度剛至木量部;但多花樹、衰退樹、落葉多的樹不克不及環(huán)割,不然會(huì)加速樹勢(shì)衰退。多年持續(xù)利用環(huán)割保果時(shí)也要留意樹勢(shì)變革審慎接納,環(huán)割保果手藝需有經(jīng)歷者擇樹利用。

(5)其他辦法?;ㄆ诜欧浼皳u花,對(duì)柑橘的授粉受精有利,能夠進(jìn)步坐果率。此外,還要留意病蟲害綜合防治,制止農(nóng)藥對(duì)花果的危險(xiǎn)。

夏威夷果種植手藝與種植技巧是如何的?

果園的成立 宜林地的選擇

宜林地應(yīng)選擇海拔1200米以下,坡度小于25°;夏日更高溫不超越35℃,冬季更低溫不小于0℃;年降雨量1400毫米以上;土層深摯(1米以上)肥饒,富含有機(jī)量,PH值5—5.6;排水優(yōu)良,旱季缺水有灌溉前提;面積一般30—100畝,能集中連片500—1000畝以上更好。

道路 *** 的規(guī)劃

平地果園內(nèi)要設(shè)置“十字形”主干道,能通行車輛,區(qū)間收道可通行手扶拖沓機(jī),即便是農(nóng)戶的小果園也要設(shè)置田間巷子;坡地則按等高線設(shè)置成“之字形”主干道能通行手扶拖沓機(jī)或農(nóng)用汽車;區(qū)間收道可通行摩托車。

灌排水 *** 的規(guī)劃

沿主干道、收道兩邊設(shè)置灌排水溝,做到排灌自若不積水;無水源灌溉的山地果園每15—20畝設(shè)置裝備擺設(shè)10—15立方米的蓄水池,雨季可將上坡標(biāo)的目的的雨水導(dǎo)入蓄水池貯存,以便干旱時(shí)備用。

防風(fēng)林帶的規(guī)劃

果園防風(fēng)林帶具有防風(fēng)、調(diào)理小天氣、改善生態(tài)情況的感化,平地上的防風(fēng)有效感化間隔大約等于其高度的10倍。防風(fēng)林的主林帶應(yīng)設(shè)置在強(qiáng)風(fēng)危害的迎風(fēng)口上,并與風(fēng)向垂曲;防風(fēng)叢林的選擇,應(yīng)是生長速度快、樹型高峻、枝葉富強(qiáng)、四時(shí)常綠、壽命長、根深不容易被風(fēng)吹倒、抗風(fēng)力強(qiáng)而且沒有和澳洲堅(jiān)果有不異的病蟲害的鄉(xiāng)土樹種,或有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的樹種。

房屋 *** 的規(guī)劃

以每人可管護(hù)30—35畝范疇內(nèi),設(shè)置一個(gè)管護(hù)人員所需的生活住房2格和保管室一格,也可在果園中心點(diǎn)集中2至3戶人家在一路建立規(guī)劃,但原則上要有利于果園的辦理為前提。

果園的開墾

柑橘種植技術(shù)詳解_滴灌技術(shù)在中國推廣會(huì)遇到什么障礙

平地或坡度5°以下以“十字”或“三角定標(biāo)”法,株行標(biāo)各呈曲線彼此垂曲,行向更好南北行向,以利于光照;坡地以等高梯地規(guī)劃開墾,先按照株行距停止定標(biāo),按等高線開挖梯地,梯地帶面寬2—2.5米,成外高內(nèi)低,但以不積水為度;種植密度應(yīng)以選擇種植品種和間套種做物選用適宜的株行距,一般株距4—5米,行距6—8米,每畝種植17—28株,曲立型品種可密植,開展型品種可稀些;在開挖好的梯地帶面上按照選定的株距要求在中心定點(diǎn)開挖定植穴, *** 寬、穴底寬、深度別離為80厘米、70厘米、60厘米;定植穴開挖需在定植前一年的冬季停止;定植前1至2個(gè)月,將表土拷細(xì)碎,撿出雜草、樹根、石塊,然后拌入15—20千克的腐熟有機(jī)肥和0.5千克的鈣鎂磷肥后回滿坑并超出跨越表平面20厘米擺布,待土下沉后即可定植。

定植

1、 定植苗的選購

因?yàn)榘闹迗?jiān)果苗的培育、嫁接專業(yè)手藝強(qiáng)、難度大、投入成本高,定植苗一般沒必要自繁自育,只需提早一年按照本身所需品種及數(shù)量向?qū)I(yè)育苗單元預(yù)先定購。定購時(shí)比方案定植數(shù)多定10%擺布,做補(bǔ)苗時(shí)備用。拔取定植苗時(shí),要選擇植株強(qiáng)健、嫁接愈合部明顯、葉片濃綠、無病蟲害、根系發(fā)育好、已修剪出有中心主枝、新稍長30㎝以上、苗高50㎝以上,并有兩次萌生生長枝葉的強(qiáng)健的袋拆苗和籃拆苗。

2、 品種選配

目前適應(yīng)德宏地域種植的高產(chǎn)、高效、優(yōu)良的澳洲堅(jiān)果品種次要有788、294、OC、741、660、508、344(還有正在試驗(yàn)有苗頭的3—4個(gè)特殊種和10多個(gè)其它品種有待察看研究)。此中適宜密植的有788、741、660、344、OC。除741與660、246與800有近親關(guān)系,不克不及在統(tǒng)一果園選配種植外,其余品種均可按每個(gè)品種種植2行,用2個(gè)或2個(gè)以上品種選配在一個(gè)果園中種植,不宜單個(gè)品種種植在一個(gè)果園內(nèi)。

3、 定植時(shí)間

以每年的5至8月雨季到來時(shí)的陰天或細(xì)雨天定植,好天應(yīng)在薄暮定植,切忌不要在大雨天或烈日下定植。

4、 定植辦法

定植時(shí)應(yīng)按照高產(chǎn)的定植規(guī)劃,擺設(shè)好每定植行的種植品種,同業(yè)或同帶對(duì)峙定植統(tǒng)一品種。定植時(shí),要認(rèn)實(shí)查抄定植品種無誤,再在穴中心挖一個(gè)小坑,坑的深度以把苗放入穴中,袋拆苗(籃拆苗)的營養(yǎng)土頂部與穴面程度或略高為宜,然后撕去塑料袋(籃拆苗間接定植)。定植時(shí),動(dòng)做要輕,苗要挺曲,填土?xí)r要用手把土壓實(shí),讓土壤與根系接觸優(yōu)良,不克不及用腳踩踏,以免壓斷根。定植后,澆足定根水,根圈用草籠蓋以保濕。

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5、 定植后的護(hù)理

定植后,若碰到好天或干旱氣候,必需每天薄暮對(duì)峙淋水,持續(xù)7天;以后每3天淋水一次,對(duì)峙3周;若遇雨水過多,要留意及時(shí)排水, *** 絕對(duì)不克不及積水。定植成活后及時(shí)解除嫁接口處捆扎的塑料薄膜,同時(shí)留意肅清砧木上接口處萌發(fā)的芽。

6、 補(bǔ)苗

補(bǔ)苗應(yīng)在定植后一年內(nèi)完成。之一次補(bǔ)苗應(yīng)在昔時(shí)9月底前停止,力爭全苗通過高溫季節(jié)。第二次補(bǔ)苗應(yīng)在次年的6月底前停止。補(bǔ)植的苗必然原定植確定剩下的預(yù)備苗木,并對(duì)峙原定植行的品種穩(wěn)定更。

7、 逃肥

定植一個(gè)月后,見萌發(fā)新芽時(shí),證明已定植成活,就可每月用尿素按每株10克兌水5—10千克澆施一次。

8、 摘頂

苗高一米后從80厘米處摘頂。

9、 防治病、蟲害

定植后3年內(nèi)用5%特丁硫磷顆粒劑,按每株10克施在根莖部位方園10厘米處防治星天牛和木蓑蛾危害;而且每年要對(duì)峙用生石灰漿涂在離地50厘米處的樹干部位。如有蚜蟲危害可用抗蚜威噴霧防治;粉蚧留意用融蚧1000倍液噴霧防治。

果園的辦理

(一) 中耕除草

定植后要連結(jié)果園內(nèi)無雜草,每年要按期根除堅(jiān)果樹四周的雜草,隔離帶上的雜草要按期砍除,并籠蓋到定植堅(jiān)果樹的平臺(tái)上。每年確保樹冠水線內(nèi)無雜草。

(二) 間套種

間做套種以不影響堅(jiān)果樹生長為前提,可間做咖啡或套種玉米、花生、豆科等做物,不只能從短養(yǎng)長,還能夠增加果園的收入和按捺雜草的生長。其桔桿還能夠還地,以增加土壤有機(jī)量,進(jìn)步土壤肥力。果園的間套種能夠延續(xù)到堅(jiān)果樹封行為行。

(三) 施肥和灌溉

一般施肥在定植昔時(shí)按N:P:K=13:2:13比例的復(fù)合肥。每株總量0.5千克和尿素50克分5次施完,PH低于5.0時(shí),可施石灰0.25千克。施肥應(yīng)距堅(jiān)果樹莖基部至少10—20㎝,以防燒根,樹冠水線外30㎝處可雨后施,若土壤太干灌水后施或兌水潑施。以后按上述施肥量每年增加上述審定量施用并按其總量一分為二在5月和10月各施一次。到第六年每株樹的尿素增加到320克連結(jié)到第十年。復(fù)合肥每年按0.5千克遞增穩(wěn)定。農(nóng)家肥定植4年后,每年每株對(duì)峙施用15—25千克腐熟農(nóng)家肥。堅(jiān)果樹對(duì)水非常敏感,從開花到堅(jiān)果成熟期都應(yīng)避免缺水,出格是在5—8月堅(jiān)果充分期,若缺水會(huì)嚴(yán)峻降低堅(jiān)果量量。因而要留意察看,若呈現(xiàn)嫩葉萎蔫、成熟葉片失去光澤,都意味著缺水,要及時(shí)灌溉。

整形修剪

1、 *** 做

定植后,樹生長高度達(dá)一米時(shí),在80㎝處截頂定主干,讓其長出3條側(cè)生骨干枝和向上生長的中央主干,以后每30—45㎝處留一輪側(cè)生骨干枝3條,側(cè)生骨干枝每隔25—35㎝截頂,留一輪分枝,依次類推,讓其從幼樹就構(gòu)成具有1條向上生長的中央主干和3條側(cè)生骨干枝的強(qiáng)壯樹體骨架,最末構(gòu)成圓錐壯高產(chǎn)樹形。

此外,要及時(shí)剪除掉砧木抽枝或樹基抽枝,去掉離地太近(50㎝以下)的下垂枝條;去除堅(jiān)果樹的寄生動(dòng)物;去除與中央主干合作的任一側(cè)枝;去除分枝夾角小于15°的側(cè)枝及枯死枝;去除過密、徒長、蔓化、穿插、堆疊、細(xì)弱下垂及病蟲害枝條;去除昔時(shí)不成果的花柄及成果后的無果梗。要保留內(nèi)膛未超越30㎝的小枝條,它是下一年的成果枝。

2、 修枝時(shí)間

每年的5月和9月(或是收果后立即停止)。

3、 留意事項(xiàng)

每次修除的枝條不克不及超越樹冠的30%,所以暗語面都應(yīng)傾斜或垂曲。

保花保果

澳洲堅(jiān)果的花量很大,據(jù)統(tǒng)計(jì)一株15齡一般生長的堅(jiān)果樹,每年花期均產(chǎn)生1萬個(gè)花序,每個(gè)花序均為300朵小花,然而只要6—35%的花坐果,最末只要0.3—0.4%的花能發(fā)育成成熟的果實(shí),所以果實(shí)發(fā)育期間大量未成熟的果掉落是澳洲堅(jiān)果的習(xí)性。凡是在花后3至8周,80%以上初期坐的果都將脫落。大大都澳洲堅(jiān)果品種都具有自交不育性,且自花授粉的花穗坐果率極低。再加上每朵花又為雄蕊先熟花(即花藥先于柱頭老熟),但并不是要異花傳粉。所以多品種種植要比單一品種種植產(chǎn)果量要超出跨越31-190%(但只要在果園中引入大量蜜蜂傳粉,才氣進(jìn)步坐果率實(shí)現(xiàn)雜交高產(chǎn))。據(jù)統(tǒng)計(jì)在花后頭2周授精而子房沒有膨大的花敏捷掉落;花后3至8周初始坐果的未成熟小果敏捷掉落;花后十周大量未成熟的果逐步掉落,曲至28—30周果成熟?;ê笫艿穆涔赡苁枪麑?shí)干重增加與油積累對(duì)同化物合作的成果,因?yàn)榘闹迗?jiān)果果實(shí)發(fā)育期會(huì)成為大量同化物集聚地,同化物從臨近的枝條轉(zhuǎn)移到果實(shí)中,撐持果實(shí)生長,當(dāng)同化物的轉(zhuǎn)移還不是供給果實(shí)發(fā)育時(shí),幼果就會(huì)因養(yǎng)分的供給不敷而掉落。溫度上升太快時(shí)幼果也會(huì)掉落,若是日溫從25℃上升到30℃時(shí)則落果更多。當(dāng)日溫15℃時(shí)大大都果實(shí)會(huì)保留下來,但果實(shí)大小、重量會(huì)低于15℃至25℃的果實(shí)。初始坐果5至6周樹群缺水也會(huì)激發(fā)大量落果。在果實(shí)成熟前三個(gè)月期間恰當(dāng)?shù)臏囟葘?duì)增大果實(shí)和產(chǎn)量是重要的。開花、坐果和果實(shí)發(fā)育要連結(jié)充沛的碳水化合物,也需要合理的施N肥,低N還會(huì)形成有成果潛力的枝條數(shù)手藝削減。N肥應(yīng)采納少量屢次施用的辦法,使樹體能更有效地吸收 *** 縱N肥。花期施硼可增加坐果、進(jìn)步產(chǎn)量。

根圈籠蓋

每年11至12月用砍根除的雜草或間套種做物的桔桿做籠蓋質(zhì)料,按15--20㎝厚度離堅(jiān)果樹15㎝外停止植株全數(shù)空中籠蓋,以保水、增溫利于堅(jiān)果樹的生長。

病、蟲、鼠害 防治

目前,我省危害澳洲堅(jiān)果的病害有18種,此中實(shí)菌病害14種,心理病害4種;蟲害116種,9個(gè)目共50個(gè)科;鼠害有家鼠、田鼠、松鼠和貂鼠?,F(xiàn)就在我州發(fā)作危害嚴(yán)峻的病、蟲、鼠害的防治簡述如下:

1、 病害

(1) 炭疽病

在植株的葉、嫩稍和果實(shí)上均有發(fā)作,次要癥狀:危害后,葉枯黃成黑色塊斑狀,嫩稍枯死,幼果和果殼變黑褐色,后期組織上長出黑色近輪紋狀分生胞子器。

防治辦法:修除下垂枝,連結(jié)樹體通風(fēng)透光。藥劑防治,可用70%甲基托布津800—1000倍液,或80%炭疽福養(yǎng)700—800倍液停止噴霧。

(2) 衰退病

澳洲堅(jiān)果樹在果園中常表示為速衰退及漫衰退兩種,其外部癥狀表示為:葉變黃—落葉—枝條回枯—整株滅亡,但其致病原因及衰退速度不盡不異。

A、慢衰退?。涸谏L弱的幼樹和上年掛果多的樹上發(fā)作,且扦插樹重于實(shí)生樹和嫁接樹。

次要癥狀:樹冠頂端測(cè)枝葉片變小、脫落,枝條頂端??菟?,葉片黃化,在分枝中小部門長出新抽的枝條葉片小或畸形,可傳染多毛孢葉枯病,整個(gè)樹冠生長稀少;挖出樹根,根系不興旺,須根少;有的植株靠枯死的一側(cè)呈現(xiàn)少量變黑的病根,表皮與木量易別離。病原菌待查,但與植株生長弱、掛果多、缺肥有關(guān)。

防治辦法:對(duì)生長弱的植株加強(qiáng)辦理,增施有機(jī)肥和速效化肥,對(duì)昔時(shí)掛果多的植株要及時(shí)補(bǔ)給速效化肥,每株增施40—50千克腐熟有機(jī)肥;藥劑防治每株用根腐寧半包或一包兌水25千克潑澆根區(qū);對(duì)難于恢復(fù)的病株應(yīng)及時(shí)肅清和改換。

B、速衰?。核偎ゲ≡诠麍@內(nèi)零散發(fā)作,葉片起初呈輕度退綠,隨后敏捷變褐色,呈現(xiàn)落葉(植株滅亡后仍保留大部門死葉),最初整株滅亡,從起頭發(fā)現(xiàn)葉色退綠到植株滅亡僅需2—3個(gè)月,那種現(xiàn)象被稱為澳洲堅(jiān)果速退病。另一種衰退現(xiàn)象是:最后葉片邊沿呈現(xiàn)焦燒狀,拌有葉片發(fā)黃或古銅色,接著樹頂端葉片脫落,頂端枝條回枯,若任其開展,2—3年后就會(huì)整株滅亡,出格容易發(fā)作在上年成果多、繼續(xù)掛果的樹上。但前期毫無癥狀,但到了7月后逐步呈現(xiàn)葉片退綠變黃,出格是H2的扦插苗在盈江地域?qū)λネ瞬∽顬槊舾小?/p>

防治辦法:①用根腐寧按大樹每株施一包、小樹半包兌水20千克澆其根幅內(nèi)。②補(bǔ)施速效化肥,按照植株樹齡和大小決定施用量,每株施三元復(fù)合肥2到4千克。③每株施25到50千克的有機(jī)肥。④籠蓋:用堅(jiān)果果皮、禽糞、雜草、做物桔桿等停止8—10㎝厚的全年籠蓋整個(gè)樹冠所占的空中。⑤對(duì)投產(chǎn)5年以上的堅(jiān)果樹,要加強(qiáng)肥水辦理,及時(shí)做好整形修剪;掛果多的樹要增加施肥數(shù)量和施肥次數(shù)。⑥對(duì)確實(shí)長得差的堅(jiān)果樹,應(yīng)選擇抗 *** 的新品種及時(shí)補(bǔ)植改換、從頭定植。⑦新植堅(jiān)果園要對(duì)峙用嫁接苗,不消扦插苗;要選用抗病的品種,盡量不消對(duì) *** 敏感的品種。

(3) 灰霉病

本病危害幼樹的新抽嫩葉及花序頂端部位。幼樹在冬季低溫高濕時(shí),新抽葉片呈現(xiàn)細(xì)點(diǎn)水浸壯黑點(diǎn),隨病程開展,病葉整片變黑,在新抽葉面及枝條外表長出一層灰綠色的粉壯物,形成新抽葉及枝條枯死,在1到3個(gè)月花期為害花序頂端,形成花序頂端不克不及一般生長、頂端干縮。

防治辦法:用1%的波爾多液或50%的代森鋅600倍液噴霧。

(4) 果褐斑病

本病僅危害堅(jiān)果的外果皮,發(fā)病初期病斑為淡棕褐色,后變成深褐色,病斑外形不規(guī)則,發(fā)病組織呈木栓化、堅(jiān)硬、外不雅粗拙無光澤。病原菌為黑孢霉屬。

防治辦法:同炭疽病。

2、 蟲害

(1) 咖啡豹蠹蛾:3至6月以其幼蟲柱食莖干基部和分枝枝條,受害堅(jiān)果幼樹輕者枝梢折斷,重者從莖主干基部折斷,以致整株滅亡。

(2) 星天牛:以幼蟲在樹干皮下柱食為主,蟲道無規(guī)則,碎的木屑、糞便部門推出蟲道,儲(chǔ)蓄積累在樹皮上或樹干基部四周。樹干莖圍20㎝以下,環(huán)繞樹干柱食一圈至數(shù)圈,一般不上下柱食。其次成蟲嚙食幼樹樹干、細(xì)枝樹皮和葉片。植株在被害昔時(shí)秋冬季枯死。

防治辦法:上述兩種害蟲,可用石灰漿涂莖基部離地50㎝以下樹干,也可用5%特丁硫磷顆粒劑施入根部土壤四周或用藥漿涂樹干。

(3) 蛀果螟:該蟲在6至7月次要危害未成熟的幼果引起熟前落果。幼蟲起首鉆入外果皮內(nèi),取食外果皮的內(nèi)皮及未成熟的果仁引起果仁品量下降。果殼硬化后常局限于外果皮蟲鉆食。

防治辦法:用殺滅菊脂(25%的乳油)2000倍液噴霧。

(4) 柑桔二叉蚜:次要危害嫩稍、嫩葉和花穗,危害嚴(yán)峻時(shí)嫩稍、嫩葉卷曲、花蕾滅亡, *** *** 的密露常引起下部葉片正面被煙霉病菌浸染后起一層黑霉,影響葉的光合感化。

防治辦法:用抗蚜威噴霧防治。

(5) 粉蚧:次要危害嫩稍、嫩葉、果柄,受害后葉卷縮變形、落果, *** 的密露下部葉片正面被煙霉病菌浸染后產(chǎn)生一層黑霉,影響葉的光合感化。

防治辦法:用融蚧或氧化樂果噴霧防治。

(6) 角蟬:次要吸食昔時(shí)成果的果梗上的養(yǎng)分,招致果實(shí)缺乏養(yǎng)分變小或落果。

防治辦法:用苦煙堿、氯氫菊脂類或2.5%敵 *** 乳油1000—1500倍液噴霧防治。

(7) 稻緣蝽:在6月次要危害中、幼齡果實(shí),危害后果皮閃現(xiàn)褐色斑,果仁受害部位則退色;果實(shí)起頭變硬后,一般不再受害。

防治辦法:用40%氧化樂果乳油1500倍液噴霧防治。

3、 鼠害

次要危害果實(shí)。中幼果期取食其果仁,果實(shí)變堅(jiān)硬后就不再取食果仁。

防治辦法:果園養(yǎng)貓;清掃果園,使鼠無處遁藏;用撲鼠器械撲傷;投放毒鼠毒餌。

采收、儲(chǔ)藏和加工

(一) 拾果

每年8月上旬前必需肅清果園雜草、枯枝落葉,把掛果樹冠下的空中清掃清潔,使部門起頭成熟果掉落前方便撿拾清潔。一般每3至7天撿拾一次。進(jìn)入9月果實(shí)已大部門成熟,就要選擇好天按果實(shí)成熟情況集中采收;為確保果仁品量,應(yīng)盡量縮短收成期,做到及時(shí)采收。

(二) 脫皮

每次撿拾的果要在一天內(nèi)脫去外果皮,數(shù)量少時(shí)可用人工脫皮,數(shù)量多時(shí)可用機(jī)械脫皮。到集中收果期,要把采收的鮮果在1—2天內(nèi)脫去外果皮,嚴(yán)禁大量堆積在一路,以防治高溫高濕而引起霉變。

(三) 挑選枯燥

堅(jiān)果去外果皮后的殼果必需盡快挑選,并及時(shí)肅清雜量、外果皮碎片、病蟲害果、抽芽果、裂果、霉變果等。別的,為包管果仁量量、進(jìn)步出仁率,還必需挑選出果型小、不豐滿未成熟的果,零丁枯燥存放加工。去掉外果皮并挑選的好殼果,必需盡快停止枯燥,簡單的枯燥辦法是在遮蔭、通風(fēng)優(yōu)良的屋內(nèi)將殼果平均鋪于鋼絲架上,厚度為10—25㎝,對(duì)峙每周翻動(dòng)一次,約需6周才氣完成枯燥,再顛末低溫枯燥使果仁含水量降至1.5%時(shí)就能夠加工或儲(chǔ)藏。

(四) 分級(jí)加工

把殼果枯燥至果仁含水量降至1.5%時(shí),就能夠用人工或機(jī)械的辦法把果殼和果仁別離,并對(duì)果仁停止分級(jí)。分級(jí)辦法一般接納1千克/升清水停止水洗,漂浮在水面上的為一級(jí)果仁,含油量≥72%,果仁飽滿、基部光滑(烤造后呈亮棕黃色、果仁完好、量地松脆、有溫和的堅(jiān)果鮮香味道)被選為一級(jí)果仁。需立即枯燥貯藏,以連結(jié)堅(jiān)果的風(fēng)味和量量;將沉在水中的果仁再放入密度為1.025千克/升的鹽水中,浮起來的為二級(jí)果仁,含油量為66—72%,余下的為 *** 果仁。分級(jí)、烘烤、加工、滅菌包拆封存后就能夠在市場(chǎng)上銷售。

堅(jiān)果加工理論證明,果實(shí)收成后立即枯燥,加工烘烤后顛末6個(gè)月的儲(chǔ)藏,風(fēng)味也沒有變革;加工烘烤后顛末12個(gè)月的儲(chǔ)藏,其風(fēng)味就變得淡些;生果仁經(jīng)6個(gè)儲(chǔ)藏后才加工,品嘗則稍差,若要儲(chǔ)藏果仁,就應(yīng)儲(chǔ)藏未經(jīng)烘烤的生果仁;烘烤后的果仁再儲(chǔ)藏,果仁品量跟著儲(chǔ)藏時(shí)間的耽誤而下降;要想成為世界一流的澳洲堅(jiān)果優(yōu)良果仁的消費(fèi)者,儲(chǔ)藏的時(shí)間越短越好,市場(chǎng)越具有合作力。

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