柑橘得關(guān)鍵種植技術(shù)_芒果的管理技術(shù)有哪些

柑橘得關(guān)鍵種植手藝，芒果的辦理手藝有哪些？

答：你好！芒果是出名的熱帶生果之一，其果實果肉詳盡、苦澀，具有特殊風(fēng)味和較高的營養(yǎng)價值，深受人們的喜歡。芒果還具有適應(yīng)性廣，速生易長，成果期長和經(jīng)濟價值高的特點，因而享有“熱帶生果之王”的稱譽。近年來，全世界芒果種植面積逐年不竭擴大，產(chǎn)量也逐年上升，目前，位于葡萄、柑桔、香蕉、蘋果之后，已成為世界上第5大生果。

選地建園

1、場地選擇：芒果園要求土層較厚，土量不容易板結(jié)、不積水，靠近水源，以利春旱時能灌水保豐收。

2、種植密度：按照天氣與土壤肥力及品種差別而異，能夠接納的種植規(guī)格為4米×4米、4米×5米、5米×6米等3種規(guī)格。

3、定植：每年定植時間6～8月為宜。選擇陰天或好天停止定植，植時將苗木放入事先籌辦好的植穴中再回土，種袋苗時必需除去塑料袋方可種植。

果園辦理

1、灌水與排水

定植后幼苗在天旱時需淋水保溫。每7～10天淋水1次，連結(jié)果園土壤潮濕為宜。在開花成果期需按期灌水以包管開花與果實所需水分。在雨季時對部分積水的，應(yīng)及時排水。

2、中耕除草松土

果園每年要求除草4～6次，連結(jié)根圈除雜草。深秋至冬前應(yīng)停止淺根圈松土。

3、籠蓋

蓋草能連結(jié)水分平衡土溫，削減雜草繁殖，同時，增加土壤有機量，避免板結(jié)，有利于根群活動。

4、深翻改土壓青、

在樹冠滴水線處挖長80～150厘米，深與寬各40～50厘米的施肥溝。每條溝壓入青草40～50千克，土雜肥10～20千克，過磷酸鈣0.5～1千克。

5、成果樹施肥

①果后肥。次要以有機肥為主，連系深翻改土。每株還應(yīng)增施速效氮肥0.5～1千克。

②催花肥。開花前1個月為花芽分化期施下11～12月、。一般以硫銨或尿素0.5～1千克/株。

③謝花肥。在芒果謝花時施1次速效氮、鉀肥或連系噴藥時參加0.5％～1％的磷酸氫鉀或 *** 做為根外逃肥。

④壯果肥。施肥時間為每年的3～4月。此次施肥量占全年用量的60％。N∶P∶K混合比例為8∶1∶8。連系灌水，以利于果實膨大所需水分和養(yǎng)分。樹體辦理

1、幼樹的整形修剪

定植后，當(dāng)苗木高80～90厘米時起頭整形。幼樹的整形修剪步調(diào)為:定主干—培育主枝—培育副主枝—增加輔養(yǎng)枝。為此后成果奠基優(yōu)良的樹體構(gòu)造，維持樹冠的合理性。

2、成果樹的修剪

成果樹的修剪是在整形的根底上整理與理順枝條，締造通風(fēng)透光優(yōu)良的樹冠，為豐產(chǎn)優(yōu)良打下根底。修剪一般以短剪和疏刪為主。但是海南各地天氣前提差別，所接納修剪手段有所差別，但都到達“大枝亮膛膛，小枝鬧洋洋”的理念。

控梢促花

適齡樹不開花是芒果不穩(wěn)產(chǎn)的重要原因，也是消費中較常見的現(xiàn)象。芒果樹不開花與偏施氮肥、營養(yǎng)過旺及冬季暖和濕潤的氣候有關(guān)。為了使適齡芒果樹能一般開花、成果，在消費上應(yīng) *** 縱激素和動物生長調(diào)理劑調(diào)控、養(yǎng)分調(diào)理及一些物理辦法來促使樹梢停行生長，積累足夠的養(yǎng)分，及時轉(zhuǎn)入花芽分化和開花。

1、生長調(diào)理劑的調(diào)控 應(yīng)用動物生長調(diào)理劑來調(diào)控芒果的生長、開花、坐果，進步產(chǎn)量，是芒果消費上行之有效的辦法。目前消費上常用乙烯利、多效唑來調(diào)控。

①乙烯利。乙烯利進入動物體后，遲緩合成釋放乙烯，對動物生長發(fā)育起調(diào)理器感化，能促使植株花芽分化，并增加兩性花比例，催花效果較好且不變。

②多效唑。多效唑是近年來普遍利用的一種新的低毒、殘留期短、殘留量少而效果較明顯的動物生長延緩劑。它能按捺動物體內(nèi)赤霉素的生物合成，從而按捺動物營攝生長，同時促進其開花成果。

2、養(yǎng)分調(diào)理

①噴施 *** 。噴施 *** 可使樹體提早幾個月開花成果，促使因營攝生長過旺而不克不及成果的樹開花。但其促花效果較乙烯利、多效唑稍差。

②合理施肥。 *** 縱施肥來調(diào)理芒果的生長與發(fā)育是控梢、促花的重要手段之一。不合理的施肥會間接影響芒果樹開花的數(shù)量和量量，以至影響坐果率和幼果的發(fā)育。若是施氮過多，會形成枝繁葉茂，植株難以成花施肥量過少則生長虛弱，會形成早花、早落。芒果缺磷則影響其呼吸強度和碳水化合物的轉(zhuǎn)移。芒果缺鉀則影響光合感化及新陳代謝的調(diào)理和抗逆性。

3、物理辦法 凡是環(huán)割是在植株的某一部位用刀環(huán)割1圈或按必然的深度，上下環(huán)割1刀，將樹皮扳開，防治光合感化產(chǎn)品往根部輸送，而使其在地上部積累，促進花芽分化。環(huán)割的促花效果雖好，但形成樹體流膠較嚴峻，消費上更好不要接納此辦法促花。

病蟲害防治

1、病害

①芒果炭疽病。次要為害芒果嫩梢，花穗及果實。受害部門常呈現(xiàn)棕黑色的黑點或斑塊，在病部常看到粉紅色的胞子。嚴峻時形成落葉、枯梢、爛果、落果。其防治辦法接納藥物防治:用25％代森錳鋅400倍液、或接納45％超微粒膠全硫 *** ～500倍液等有優(yōu)良的防治效果。

②流膠病。次要為害芒果枝、莖，引起枝莖流膠，皮層壞死、變形、曲至枯死。防治辦法:剪除枯枝、集中銷毀、對剛發(fā)病的枝條用刀削開病部涂上10％的波樂多漿均有必然的療效。

③ *** 病。多發(fā)作于芒果開花成果期，也為害嫩梢而招致落花、嫩葉脫落。較常用的殺菌劑有0.3～0.4波美度的石硫合劑、20％粉銹寧1500倍液、40％滅病威膠懸劑400～600倍液等，每隔10～12天噴1次，共噴2次。

④灰斑病。多發(fā)作于老葉，在葉緣發(fā)作不規(guī)則病斑，嚴峻時招致葉片全落。常用殺菌劑有70％白菌清500～1000倍液或1％波爾多液。

2、次要害蟲

①芒果橫紋尾夜蛾鉆心蟲、。次要蛀食芒果嫩梢及花序，招致枯梢、枯序，影響生長與開花。次要防治藥劑有:90％敵百蟲、50％速滅威、15％滅鈴光劑量800倍液、等。

②芒果扁喙葉蟬。次要為害花穗和幼果，招致落花落果，并誘發(fā)嚴峻的煤煙病。次要殺蟲劑有:50％葉蟬散1000～1500倍液、2.5％保得1500～2000倍液。在花序伸持久噴1～2次即可。

③天牛。其幼蟲蛀食老熟枝條的木量，形成枝條空心、枯槁，嚴峻威脅芒果生長。次要用100倍的敵敵畏注入蛀孔口后封住即可。

④薊馬。次要為害芒果的花，嚴峻時使芒果難以坐果、落花、失收。次要殺蟲劑有:2.5％保得1500～2000倍液、25％功夫2000～3000倍液、20％好年冬乳油600～800倍液、10％吡蟲啉可濕性粉劑1000～1500倍液。在芒果花序伸持久與謝花期，每隔7～8天各噴1次，共噴2次即可。

塔羅科血橙有什么關(guān)鍵栽培手藝？

血橙種植手藝

塔羅科血橙新系樹勢強，分枝多，定植2-3年刺多，以后會退化，3月下旬現(xiàn)蕾，始花期4月上旬，盛花期4月中旬，5月上旬根本謝花。之一次心理落果在5月上旬，第二次心理落果在5月下旬，塔羅科血橙一年抽春、夏、秋三次梢，偶然有冬梢，春梢抽發(fā)量大，夏梢以徒長枝為主，成果樹秋梢抽發(fā)量次之。塔羅科血橙以春梢短枝成果為主，也有一部門無葉枝成果。果實12月底起頭著色，次年1月中旬著色80% ，成熟期1月中旬至2月中旬。塔羅科血橙新系是血橙中果實更大的品系，單果重200- *** g，果實成熟時果面有紫紅色斑塊，皮薄、光滑，極為美妙。果肉亦帶紫紅色斑塊，汁多味濃，細嫩化渣，含可溶性固形物12.8％，有玫瑰香味，口感極好。種子少少或無。塔羅科血橙果實成熟期接近春節(jié)，做為鮮果上市深受消費者喜歡。栽培經(jīng)濟效益很高。

一、果園規(guī)劃

要求土壤土層深摯（60㎝）、肥饒；土壤ph值在5.5-7.0；果場地勢坡度低于25度。場地規(guī)劃時，應(yīng)有需要的道路、排灌、蓄水和從屬建筑設(shè)備。在詳細規(guī)劃時，盡可能做到集中成片，在交通、水源前提好的處所建園。

二、栽植時間和栽植手藝

1、時間。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。

2、密度。接納株距3m×行距4m的密度停止栽植，畝植55-60株。

3、栽植手藝。土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各2000px，然后壓綠肥1 *** px深，回填土1000px高栽植；田起壟栽植：8米帶溝（溝寬60-80㎝,深40-1500px）開廂,每廂起2壟（壟寬1.5m，壟中心距4m，壟高20-750px）。栽植時將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊悄悄向上提苗、踏實，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹苗四周做1m的樹盤，用糠殼籠蓋。

三、土肥水辦理

1、土壤辦理。應(yīng)搞好深翻擴穴、熟化土壤，制止在園內(nèi)種植玉米、小麥等高桿動物，搞好果園合理間做和中耕除草等工做。

2、肥水辦理。（1）施肥原則：應(yīng)充實滿足血橙對各類營養(yǎng)元素的需要，倡導(dǎo)多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。并按照葉片闡發(fā)成果、果園土壤闡發(fā)成果、血橙物候期等指點施肥。（2）施肥辦法：以土壤施肥為主，共同葉面施肥。接納環(huán)狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等辦法。（3）幼樹施肥：勤施薄施，以氮肥為主，共同施用磷、鉀肥，春、夏、秋梢抽發(fā)期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g，氮、磷、鉀比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一擔(dān)糞水；保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥；壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥；采果肥（基肥）以有機肥為主，株施50-100斤有機肥+1-2斤化肥。（4）水分：土壤干旱時灌水，積水時排水。

四、整形修剪

1、原則。因地造宜，因樹修剪，促抑適當(dāng)，通風(fēng)透光，立體成果。

2、整形（天然高興形）。干高20-1000px，主枝（3-4個枝）在主干上散布錯落有致，主桿分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3個。一般在第三主枝構(gòu)成后，即將類中央干剪除扭向一邊做成果枝組。

3、修剪。（1）幼樹：輕剪為主。選定類中央的耽誤枝和各主枝、副主枝耽誤枝后，對其停止中度以至重度短截，并以短截水平和剪口芽標(biāo)的目的調(diào)理各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群做恰當(dāng)疏刪外，內(nèi)膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應(yīng)保留。（2）初成果期：繼續(xù)選擇短截處置各級骨干耽誤枝，抹除夏梢，促發(fā)強健秋梢。秋季對旺長樹接納環(huán)割、斷根、控水等促花辦法。（3）盛果期：及時回縮成果枝組，落花成果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。

五、病蟲害防治

1、炭疽病。加強栽培辦理，避免偏施氮肥；春、夏梢抽發(fā)期和果實成熟前，可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅、百菌清等噴布樹冠，15天擺布噴一次，持續(xù)3-4次。

2、腳腐病。及時排水，改善園內(nèi)透光通風(fēng)前提，加強對天牛和其他樹干害蟲的防治；選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，對已感病植株，可用抗病砧木接換砧。藥劑避免：刮除病斑后涂藥，常用藥劑有多菌靈、甲基托布津等。

3、螨類（柑桔紅蜘蛛、四斑黃蜘蛛銹壁虱）。開花前后（3-5月）和秋季（9-11月）是防治紅蜘蛛的重點期間：花前蟲口密度達1-2頭/葉，花后和秋季達5-6頭/葉即需停止防治。春梢抽發(fā)期、幼果期和果實膨大期為銹虱防治次要期間：昔時生春梢葉背初現(xiàn)鐵銹色；葉或果上蟲口密度達每葉2-3頭時立即防治。常用藥劑有噻螨酮、達螨靈、炔螨特、溴螨酯、雙甲瞇等，留意庇護長須螨、鈍螨、食螨瓢蟲、日本方頭甲和草蛉等天敵。

4、蚧類（矢尖蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧等）。藥物防治重點期間：矢尖蚧為之一代若蟲期，紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害期間（一般為5月上、中旬至6月中旬），吹棉蚧為幼蟲盛發(fā)階段。常用藥劑陰噻嗪酮、殺撲磷、苦參堿+煙堿、樂斯本、機油乳劑等。留意改善園內(nèi)通風(fēng)透光前提；庇護和 *** 縱日本方頭甲、紅點唇瓢蟲、草蛉、黃金蚜小蜂、澳洲瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵。

5、蚜蟲。新梢被害率達25%，應(yīng)立即噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂果、丁硫克威等。應(yīng)留意庇護七星瓢蟲、大草蛉、食蚜蠅、蚜小蜂等，剪除越冬蟲卵，削減害蟲基數(shù)。

6、潛葉蛾。防治的重點期間為夏、秋梢抽發(fā)期（7月上中旬）。及時抹除零散抽發(fā)的夏秋梢，連系肥水辦理，促使植株抽發(fā)的新梢強健整齊。藥劑防治：新梢抽發(fā)至1-50px時噴藥，7-10天噴一次，持續(xù)2-3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹、氯氟氰菊酯等。

7、天牛類。5-8月，好天中午人工捕殺星天牛和綠桔天牛成蟲，薄暮捕殺褐天牛成蟲；及時削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢；用棉花或棉紗浸濕樂果等殺蟲劑原藥后梗塞蟲孔，再將蟲孔用土壤封鎖，以毒殺幼蟲。

8、花蕾蛆?，F(xiàn)蕾時選用甲敵粉、二嗪農(nóng)顆粒等加細土混勻后撒施于樹盤土面，每7天一次，持續(xù)2-3次；當(dāng)花蕾曲徑為2-3mm時（現(xiàn)白時）選用硫磷、敵百蟲等噴樹冠；盡早摘除受害花蕾，集中深埋或煮沸；冬季深翻園土，可覆滅部門越冬害蟲蛹。

六、果實采收

1、采收期間。按照柑桔果實成熟度、用處、市場需要等確定采收期。雨天及果面露珠未干時不宜采果。

2、采收辦法。采果者應(yīng)戴手套，用圓頭果剪將果實連同果柄一路剪下，再剪平果蒂，輕拿輕放。按從外到內(nèi)，從上到下的挨次采摘果實。要求所有盛果的容器內(nèi)壁光滑，采下的果實應(yīng)及時運往包拆場或貯藏庫。制止日曬雨淋。

甘蔗大棚種植手藝是如何的？

大棚甘蔗種植手藝

1、揭膜補苗。

蓋膜的蔗田要盡快揭膜查苗，關(guān)于新植蔗，缺苗斷垅到達30厘米時，應(yīng)及時在陰雨天連系間苗停止補苗，補苗更佳葉齡為2-3葉。

2、逃肥培土。

甘蔗分蘗是大量長根、長葉和分蘗期間，需要養(yǎng)分較多，那時早施肥能促進分蘗苗生長粗壯，趕上主苗，增加有效莖數(shù)。5月中旬以前，在雨后連系小培土開溝施攻蘗肥，施肥量為30%的甘蔗公用復(fù)混肥100公斤/畝(或尿素25公斤+氯化鉀20-25公斤)，培土8-10厘米，庇護和促進分蘗，苗數(shù)足的可恰當(dāng)增加厚度。6月中下旬連系大培土施攻莖肥，每畝施尿素25-30公斤，培土厚度20-30厘米，控造分蘗。關(guān)于長勢較弱的蔗田還可噴施微肥。

3、間苗定苗。

甘蔗分蘗后會呈現(xiàn)苗數(shù)過多，不單消耗養(yǎng)分，并且招致蔗苗細弱徒長，難以成莖，易發(fā)病蟲害。因而對苗數(shù)過多的要及時間苗，按比目的有效莖數(shù)多15%-20%擺布為尺度定苗，即每米有蔗苗8-10苗即可。分蘗定苗的時間一般在分蘗苗留低節(jié)位公蘗苗，去弱小分蘗苗留粗壯分蘗苗。

4、防治病蟲草害。

蟲害次要有蔗螟、蔗龜、薊馬和綿蚜等。病害有黑穗病、梢腐病等。

5-6月起頭防治薊馬，6月起頭次要防治綿蚜蟲，可連系施肥培土?xí)r用每畝30%氯蟲·噻蟲嗪40毫升與尿素拌平均后撒施于甘蔗根部、培土，可有效防治蔗螟、薊馬、綿蚜和介殼蟲等地上害蟲，持續(xù)藥效在三個月以上，施用辦法簡單，省工，防效耐久，也能夠畝用40%氧化樂果乳油150毫升，兌水60公斤，在日出后或日落前后噴藥防治薊馬，用50%的抗蚜威可濕性粉劑20-30克兌水30公斤噴殺部分防治綿蚜蟲。

分蘗期的蔗苗還沒完全封行，蔗地雜草與甘蔗爭陽光、爭肥料、爭水分，利于病蟲傳布，嚴峻影響甘蔗一般生長，要選用適宜蔗田利用的化學(xué)除草劑防除蔗田雜草。

5、防旱排澇。

甘蔗分蘗期要留意防旱排澇，確保蔗苗的一般生長。在旱坡地能夠封蔗行蓄水，旱情嚴峻時要進灌溉。低凹地要在蔗地四周開排水溝，排澇防漬。

大棚甘蔗種植要點

甘蔗良種繁育路子

甘蔗良種繁育路子可分為兩大類：常規(guī)繁衍手藝、甘蔗組織培育快繁手藝。

常規(guī)繁衍手藝具有 *** 做簡便、易行的特點，合適各地蔗區(qū)停止良種快繁利用，缺點是繁衍速度不敷快。

甘蔗組織培育快繁手藝是在無菌前提下，將甘蔗離體的動物器官、組織、細胞以及原生量體，接種培育在人工配造的培育基上，通過控造培育前提，使其長成完好植株的一項手藝。其具有繁衍系數(shù)高的特點，缺點是手藝前提要求較高， *** 做繁瑣。

生果甘蔗中耕巧辦理

一、適時施肥：出苗后連系之一次除草停止施肥，第二次大田生持久連系每次培土施稀釋肥，第三次適時施用葉面肥和平衡肥，每次時加噴施新高脂膜，大大進步肥的有限成分率。

二、培土定苗:一般每年應(yīng)培土3—4次，每次間隔30天擺布，同時連系培土，適時定苗，適時噴施新高脂膜，在動物外表，能避免病菌侵染，進步抗天然災(zāi)禍才能，進步光合感化強度，庇護禾苗茁壯生長。

三、合理澆灌：生果甘蔗需水量大，應(yīng)留意及時灌水，但應(yīng)制止大水灌溉，倡導(dǎo)輕水灌溉，連結(jié)土壤干干濕濕，以潮濕為主，適時噴施壯莖靈，可使動物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株富強，天然品嘗濃。同時可提拔抗災(zāi)禍才能，削減農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒。

四、剝苞葉:蔗株伸長后起頭剝?nèi)~，每次剝?nèi)~3—4片，剝?nèi)~過多影響植株生長，剝?nèi)~不及時影響上粉。

甘蔗食用留意事項

柿子、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、荔枝不要空腹吃

人在空腹時，胃酸的濃度較高，假使胃酸與含有膠量、柿膠酚、果膠量和可溶性收斂劑等成分的物量相連系，就會構(gòu)成難于消融的沉淀物，若是沉淀物結(jié)成大塊，就會梗塞幽門，產(chǎn)生一系列不適的反響和消化道的 *** 。如：柿子含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物量，在空腹時吃柿子易引起“胃柿結(jié)石癥”。香蕉含有大量的鎂元素，如空腹大量吃香蕉會使血液中含鎂量突然升高，形成鎂、鈣比例失調(diào)，對血管產(chǎn)生按捺感化，倒霉于安康，尤其開車的司機，會引起覺得癡鈍、嗜睡、乏力的現(xiàn)象，在那種情況下易發(fā)作交通變亂。橘子含有大量糖分和有機酸，如空腹吃橘子，會 *** 胃黏膜，形成胃

霉變的甘蔗不克不及吃或丟人命

甘蔗收成后要顛末一個冬季的持久儲存，因為遭到一種節(jié)菱孢霉菌的污染，并在初春日暖那—適宜的前提下生長繁衍產(chǎn)生了3—硝基丙酸毒素，人只要吃進少則100克，多則1000克霉變甘蔗即可發(fā)病?！慵s經(jīng)15分鐘至數(shù)小時的暗藏期就可呈現(xiàn)癥狀，最早呈現(xiàn)的是惡心、吐逆、腹痛、腹瀉等消化道功用紊亂的癥狀，也有部門人呈現(xiàn)頭暈、頭痛、眼黑和復(fù)視的神經(jīng) *** 癥狀，若是吃的毒素較多，則有陣發(fā)性抽搐。爆發(fā)時眼球向上凝望，瞳孔散大，目力模糊，牙關(guān)緊閉，頭向后仰，四肢強曲或屈曲，面部肌肉顫動，出汗，流涎，大 *** 失禁，抽搐后不久進入昏迷形態(tài)，并可因毒素進犯中樞神經(jīng) *** ，以致呼吸衰竭而滅亡。

品量好的甘蔗肉量清白汁亮、味甜美，吃在嘴里無異常覺得。若是甘蔗外不雅無光澤、量地松軟、兩頭長毛，有酸霉氣息或酒糟味則不克不及購置。切開后剖面如有泛紅黃色、棕褐色或青黑色黑點斑塊，則表白已變量，必需扔掉。

胭脂紅番石榴種植手藝？

番石榴的次要栽培品種良多，有胭脂紅、早熟白、石蠟、下滘種等，還引進早熟種呂宋種、 *** 種、柿蒂種及晚熟種十月熟、四時種等。目前，多選種珍珠番石榴是 *** 新育成的品種，枝梢較長，樹形疏散，果實為圓形至卵形，尺度果果形極像珍珠，果頂圓大，果尖漸尖，果實大、肉厚、脆甜、少籽，果心肉量嫩滑可口，風(fēng)味佳，果實耐貯性強， 8 ℃ 以下儲藏 21 d 無異味，常溫下可放置 10~15 d ?，F(xiàn)將其栽培手藝總結(jié)如下。

1 建園定植

番石榴適應(yīng)性強，更低月均勻氣溫 10 ℃ 以上，土壤 pH值 5.5~7.5 的山坡地、丘陵地、水田、基堤以及房前屋后的“五邊地”均可種植。成片栽培時，應(yīng)搞好場地建立，構(gòu)筑好排灌水溝，山地還要開好梯田。一般株行距以 3 m×3 m 或2.5 m×2.5 m 為宜，栽植密度 1 200~1 500 株 /hm 2 ，肥田可略微密植，瘦地恰當(dāng)稀植。

種植時間以 3 — 4 月最適宜，宜選用移植于營養(yǎng)袋的嫁接苗。種植時應(yīng)事先籌辦好長 80 cm 、寬 80 cm 、深 60 cm的種植穴，植前幾天先施足基肥，每穴施雞糞 10 kg 、石灰0.5 kg ；種植時除去營養(yǎng)袋，將根系平均擺放于 *** ，逐層填入細土，壓實，種植深度以埋土至苗木根頸部為好。筑土墩（即樹斗）超出跨越空中 20 cm ，并做成淋水不流失的頂盤，植后淋足定根水，籠蓋樹盤保濕，約 1 個月后成活。

2 科學(xué)施肥

施肥應(yīng)接納化肥與有機肥相共同的辦法。種植第 1 年施復(fù)合肥（ 15-15-15 ） 2 kg/ 株、充實發(fā)酵腐熟的豆麩 1 kg/ 株、 *** 鉀 0.2 kg/ 株、貝殼灰 0.5 kg/ 株；自第 2 年起，按第 1 年的施肥量增加 1 倍，也可按照樹勢、產(chǎn)量恰當(dāng)增加。

2.1 幼齡樹

在定植時施足基肥的根底上，逃肥要勤施薄施。一般每培育 1 次新梢施肥 2 次，別離于新梢萌芽及新梢長至 40 cm時各施 1 次，以速效氮肥為主，施稀薄腐熟的糞尿或麩水2.5~5.0 kg/ 株 +0.3% 尿素 [1] ，促其速生快長。

2.2 成果樹

2.2.1 促梢壯花肥。每次剪梢促花后施 45% 三元復(fù)合肥（ 15-15-15 ）（施用量占全年施肥量的 30% ）、石灰粉 1 kg/ 株（早、晚造各 1 次，施肥量均勻，四時成果的可分屢次施用）。

2.2.2 保果壯果肥。果實生持久，施 45% 三元復(fù)合肥（ 15-15-15 ）（施用量占全年施肥量的 30% ，早、晚造各 1 次，施肥量均勻，若是是四時成果的，可分屢次施用）。番石榴應(yīng)重視施氮、磷、鉀混合的完全肥，避免偏施氮肥呈現(xiàn)早衰及果實品量下降。

2.3 采果期肥

采果前，施腐熟禽畜糞肥或麩肥，占全年肥量的 40% ，（早、晚造各施 1 次，施肥量均勻，若是是四時成果的，可分屢次施用），但必需強調(diào)成果期停施化肥，以保果量、延壽命（對四時成果的成果期不施化肥就難以掌握）。

2.4 根外逃肥

在新梢轉(zhuǎn)綠期、花蕾期、幼果發(fā)育期各噴 1~2 次 0.5% *** 鎂、 0.2% 硼砂溶液，間隔 7~10 d [2] ；或按照元素缺乏情況添加其他缺素微肥停止根外逃肥。

3 合理用水

番石榴耐旱怕漬喜濕，灌溉時要速灌速排，避免漬水，久旱氣候淋水或灌水要平均，忌曝曬驟灌。宜接納深淺溝灌溉體例，即深溝溝底經(jīng)常連結(jié)淺水。 ① 促花期：剪枝前可使葉片呈現(xiàn)暫時萎蔫 10~15 d ，一般在剪枝前控水 7 d ，剪枝后再控水 10 d 。 ② 花果期：花期連結(jié)土壤潮濕，幼嫩葉片呈現(xiàn)暫時萎蔫時應(yīng)灌水，幼果期連結(jié)土壤潮濕而畦面枯燥 。

4 土壤辦理

番石榴原產(chǎn)于熱帶、 *** 帶，不耐寒，幼株越冬要留意防寒，一般可用干草籠蓋樹斗，如氣溫過低，可在果園北面燒幾堆“火燒涂”，讓熱氣吹入園內(nèi)增溫。少小果園要停止中耕除草，如噴用除草劑，應(yīng)在無風(fēng)時停止，以免噴到枝葉。幼齡果園空間大，宜間種豆類、蔬菜或番木瓜等做物，既少生草、利保濕，又能以短養(yǎng)長，增加收益，改進場地土壤。

5 樹冠辦理

5.1 幼齡樹整形

幼齡樹要重視整形，接納摘心的辦法，培育枝條散布平均的傘形樹冠。幼樹在初春萌芽前恰當(dāng)短截，可促使基部腋芽多抽生側(cè)枝，增加成果面積。生長過旺的曲立枝條可恰當(dāng)拉枝，使略趨程度，并短截頂芽以控造頂端優(yōu)勢，多抽生枝條，培育成主干高 40 cm 、主枝 4~5 條、長 30 cm 、散布平均、能接受大量成果的樹冠。摘心可隨時停止。

5.2 成果樹修剪

一是通過摘心和扭梢，按捺強梢旺長，促進開花成果，連結(jié)豐產(chǎn)樹形。及時剪除曲立枝、徒長枝、下垂枝、穿插枝和病枝，連結(jié)樹體通風(fēng)透光。二是開花著果后于第 6 節(jié)以上摘心，即每枝成果枝起碼存有 6 對葉，并隨其伸長隨時停止 。

5.3 樹冠更新

丁壯成果樹，成果層逐年上移，內(nèi)部樹干向上抽生枝條很少，趨勢衰退，于春季在離地 50~100 cm 處短截回縮；樹勢弱的植株可 *** 更新，有必然成果才能的植株可部分輪換更新。修剪的同時要留意共同施肥，促其恢復(fù)樹勢 。

6 花果辦理

6.1 花果期調(diào)理

于“清明”前后整枝修剪，摘除部門花果，抽梢后剛好在“白露”前后產(chǎn)生花蕾、開花，冬、春季成果。也可通過調(diào)理各次梢的抽生時間和開花成果量，調(diào)理產(chǎn)果期。兩造果修剪調(diào)理：早造在 4 月上旬至 5 月下旬剪枝， 5 月上旬至 6 月下旬進入開花期， 8 — 9 月采收；晚造在 8 月下旬至 9 月下旬剪枝， 9 月下旬至 11 月上旬進入開花期，翌年 2 — 4 月采收。那種調(diào)理能夠得到產(chǎn)銷方案，有利于勞力擺設(shè)。也可分期分批對部門枝條修剪促花，調(diào)理全年掛果。差別調(diào)理體例均應(yīng)與肥水辦理親近共同；剪枝促花一般保留基部 4~6 對葉，于花蕾將開時，剪頂或摘心至花蕾以上的節(jié)位 。

6.2 疏花疏果

消費冬春果的，應(yīng)將“清明”前后的花果全數(shù)摘除，并修剪枝條；疏花時，保留單生花序，二花花序可去除較小的花，三花簇生者去除擺布小花；疏果時，按照樹勢強弱，留優(yōu)去劣，疏去畸形果、次果，每枝留 1~2 個果，但葉節(jié)間短而枝條細弱者只留 1 個果或整枝剪除 。

6.3 果實套袋

果實套袋目標(biāo)在于防治蛀果蟲和部門病害。果袋包羅薄膜袋、網(wǎng)套兩部門，此中薄膜袋為 25 cm×20 cm 的無毒聚乙烯薄膜袋，袋底兩角處留有寬約 1 cm 的通氣孔；網(wǎng)套為長14~17 cm 的泡沫網(wǎng)套。套袋時間：早造在小果曲徑 2~3 cm時套袋；晚造在小果曲徑 1~2 cm 時套袋。套袋前先噴 1 次50% 托布津可濕性粉劑 1 000 倍液，套袋時網(wǎng)套在內(nèi)、薄膜袋在外，袋口縛住果柄。在刮西南風(fēng)或西冬風(fēng)時不宜停止套果功課，以免落果。

7 采收貯運

番石榴一般產(chǎn)量為 22.5~30.0 t/hm 2 ，高產(chǎn)的可達 45 t/hm 2 ，福建曾有單株年產(chǎn) *** kg 的記錄。采收番石榴要留意隨熟隨收，輕收輕放。盛產(chǎn)期應(yīng)每天或隔日采收，清晨溫度較低采收有利于保鮮。要準確掌握成熟度，當(dāng)果色轉(zhuǎn)白、朝陽處微紅時及時采收。遠銷外埠的應(yīng)提早在 *** 成熟時采收。采后用竹籮硬皮紙箱包拆，容器內(nèi)墊上蕉葉等，分層排放，中間放入少量番石榴鮮葉，避免機械擦傷，以進步耐貯性 。

番石榴果實傳統(tǒng)按重量及色澤分為 3 級：一級果 16 個 /kg以內(nèi)， 70% 著色；二級果 17~20 個 /kg ，近頂部現(xiàn)紅色； *** 果21 個 /kg 以上，一般未著色。番石榴果實可停止多種加工品的開發(fā) *** 縱，當(dāng)前番石榴汁和復(fù)合果汁型的研究開發(fā)潛力很大。包拆貯運方面的研究也需加強，出格是在采收后若何 *** 縱物理、化學(xué)等辦法降低果品呼吸強度，耽誤貯運期，更是消費上亟待處理的課題。