沃柑放冰箱保存嗎(沃柑放冰箱能保存多久)
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2024-12-21
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核心概念
1. 從消費(fèi)規(guī)模來(lái)看,中國(guó)是世界生果之一消費(fèi)大國(guó),2016年生果種植面積占全球20%,生果總產(chǎn)量占全球16%。跟著全球生果消費(fèi)量的逐步上升,云南生果種植面積及產(chǎn)量也在快速增長(zhǎng)。2016年云南省生果種植面積773.46萬(wàn)畝,產(chǎn)量759.11萬(wàn)噸,別離位居全國(guó)第10位和第16位,生果財(cái)產(chǎn)呈現(xiàn)迎頭猛進(jìn)的開(kāi)展態(tài)勢(shì);2017年,云南生果種植面積增至57.01萬(wàn)公頃,占全國(guó)的5.12%,躍居全國(guó)第8位;2018年,全國(guó)生果產(chǎn)量達(dá)25688.35萬(wàn)噸,云南省達(dá)813.35萬(wàn)噸全國(guó)比重達(dá)3.17%,位列全國(guó)第15名。
2. 從天氣優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)來(lái)看,云南生果品種豐碩,次要以溫帶、 *** 帶及熱帶生果為主,現(xiàn)已查明的果樹(shù)資本有133種,約占全國(guó)果樹(shù)品種的60%;與東盟交界,在生果的運(yùn)輸、儲(chǔ)存方面所花的時(shí)間短,運(yùn)輸成本低,全年果品出口74.2萬(wàn)噸,出口額16.09億美圓,居全省農(nóng)產(chǎn)物單項(xiàng)出口金額之一位。占全國(guó)生果出口量的33%,位居全國(guó)之首;2017年,全省建成 *** 尺度果園10個(gè),創(chuàng)建面積達(dá)1.75萬(wàn)畝;建成省級(jí)高尺度果園示范基地36個(gè),建立面積6.8萬(wàn)畝;示范帶動(dòng)全省尺度化果園達(dá)380萬(wàn)畝,通過(guò)“三品一標(biāo)”認(rèn)證面積達(dá)270萬(wàn)畝,生果加工量110萬(wàn)噸,加工環(huán)節(jié)消費(fèi)才能逐年提拔,共有果品加工企業(yè)203家,加工產(chǎn)值61.3億元,營(yíng)業(yè)收入54.9億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)5.5億元。
3. 從財(cái)產(chǎn)規(guī)劃來(lái)看,品類(lèi)方面:栽培面積超越50萬(wàn)畝的有香蕉、柑橘、梨、芒果、蘋(píng)果、葡萄和桃,產(chǎn)量超越50萬(wàn)噸的果種別離是香蕉、梨、葡萄、柑橘、蘋(píng)果和桃;面積方面:紅河州生果栽培到達(dá)271萬(wàn)畝位居之一位,其余州市均未超越100萬(wàn)畝,昭通市、大理州、玉溪市和普洱排列第2至5位;產(chǎn)量方面:規(guī)模超越100萬(wàn)噸的僅有紅河州,全年生果產(chǎn)量到達(dá)294萬(wàn)噸,大理州、西雙版納州、昭通市和文山州位列第2至5位。
目次1. 種植規(guī)模:快速增長(zhǎng),面積已超800萬(wàn)畝
2. 產(chǎn)能:產(chǎn)量已超800萬(wàn)噸,產(chǎn)值已超150億
3. 地位:面積第8,產(chǎn)量13,外貿(mào)居首
3.1. 種植面積:全國(guó)第8
3.2. 產(chǎn)量:全國(guó)前15
3.3. 外貿(mào):出口額占全國(guó)的33%
4. 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):天氣+區(qū)位帶來(lái)持續(xù)供貨消費(fèi)根底
4.1. 出口市場(chǎng):不變的東盟6國(guó)
4.2. 國(guó)內(nèi)市場(chǎng):北京、上海和中東等高端生果市場(chǎng)
5. 優(yōu)勢(shì)品類(lèi)
5.1. 香蕉:面積第2,產(chǎn)量第3
5.1.1. 云南香蕉園面積位列全國(guó)第2
5.1.2. 云南香蕉產(chǎn)量居全國(guó)第3
5.1.3. 云南香蕉規(guī)模走勢(shì)
5.2. 柑橘:面積第1,產(chǎn)量第9
5.2.1. 云南柑橘種植面積居首
5.2.2. 云南柑橘產(chǎn)量:全國(guó)第9
5.2.3. 云南柑橘規(guī)模走勢(shì)
5.3. 梨:面積第6,產(chǎn)量第8
5.3.1. 云南梨類(lèi)生果面積位列全國(guó)第6
5.3.2. 云南梨類(lèi)生果產(chǎn)量位列全國(guó)第8
5.3.3. 云南梨類(lèi)生果規(guī)模走勢(shì)
5.4. 芒果:面積第3,產(chǎn)量第2
5.4.1. 云南芒果面積位列全國(guó)第3
5.4.2. 云南芒果產(chǎn)量位列全國(guó)第2
5.4.3. 云南芒果財(cái)產(chǎn)規(guī)模走勢(shì)
5.5. 蘋(píng)果:面積第6,產(chǎn)量第10
5.5.1. 云南蘋(píng)果面積位列全國(guó)第6
5.5.2. 云南蘋(píng)果產(chǎn)量位列全國(guó)第10
5.5.3. 云南蘋(píng)果財(cái)產(chǎn)規(guī)模走勢(shì)
5.6. 葡萄:面積、產(chǎn)量均居全國(guó)第4
5.6.1. 云南葡萄面積:全國(guó)第4
5.6.2. 云南葡萄產(chǎn)量:全國(guó)第4
5.6.3. 云南葡萄財(cái)產(chǎn)規(guī)模走勢(shì)
6. 重點(diǎn)品牌及企業(yè)
6.1. 云南省生果財(cái)產(chǎn)重點(diǎn)品牌及企業(yè)Top10
6.2. 頻繁上榜的生果類(lèi)云南省農(nóng)產(chǎn)物區(qū)域公用品牌
7. 推進(jìn)政策
7.1. 一縣一業(yè):芒果、蘋(píng)果、柑橘、葡萄、藍(lán)莓、牛油果
7.2. 一村一品:芒果、蘋(píng)果、柑橘、葡萄等30余個(gè)
7.3. 中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)物優(yōu)勢(shì)區(qū):柑橘、芒果
7.4. 名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)物:柑橘、梨、桃、石榴等18個(gè)
7.5. 全國(guó)農(nóng)產(chǎn)物天文標(biāo)記:柑橘、梨、桃、石榴等21個(gè)
8. 生果財(cái)產(chǎn)大趨向
8.1. 種植面積和產(chǎn)量趨于不變
8.2. 外貿(mào):進(jìn)口>出口
8.2.1. 外貿(mào)貨量:僅在2019年10~12月 出口>進(jìn)口
8.2.2. 外貿(mào)金額:在2019年10、11月 出口>進(jìn)口
媒介云南地處低緯高原,立體天氣多樣,生態(tài)情況優(yōu)勝,物種資本富集,是高原特色生果之鄉(xiāng)。充沛的陽(yáng)光、充沛的熱量、清爽的空氣、無(wú)污染的水源、肥饒多樣的土壤,付與了云南生果與生俱來(lái)的開(kāi)展優(yōu)勢(shì)。
云南生果品種豐碩,次要以溫帶、 *** 帶及熱帶生果為主,現(xiàn)已查明的果樹(shù)資本有133種,約占全國(guó)果樹(shù)品種的60%。
圖表1:云南省生果財(cái)產(chǎn)種植構(gòu)造
(數(shù)據(jù)來(lái)源:云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
此中,栽培面積超越50萬(wàn)畝的有香蕉、柑橘、梨、芒果、蘋(píng)果、葡萄和桃,產(chǎn)量超越50萬(wàn)噸的果種別離是香蕉、梨、葡萄、柑橘、蘋(píng)果和桃。
就面積而言,紅河州生果栽培到達(dá)271萬(wàn)畝位居之一位,其余州市均未超越100萬(wàn)畝,昭通市、大理州、玉溪市和普洱排列第2至5位。
就產(chǎn)量而言,超越100萬(wàn)噸的僅有紅河州,全年生果產(chǎn)量到達(dá)294萬(wàn)噸,大理州、西雙版納州、昭通市和文山州位列第2至5位。
就品牌而言,2019年云南省共有臨滄普洱茶、昭通蘋(píng)果、文山三七、德宏小??Х?個(gè)農(nóng)產(chǎn)物區(qū)域公用品牌上榜“百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)物區(qū)域公用品牌”,此中昭通蘋(píng)果品牌價(jià)值58.71億元,在全國(guó)生果類(lèi)中排名16。此外,2011~2017年間,云南省還有:賓川紅提葡萄、蒙自石榴、景東核桃、石林甜柿、景東芒果、蒙自石榴、石林甜柿7個(gè)生果品牌頻繁上榜“百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)物區(qū)域公用品牌”;昭通市昭陽(yáng)區(qū)、大理州賓川縣的蘋(píng)果上榜了“2017~2018年貧苦縣農(nóng)產(chǎn)物電商前50強(qiáng)”宣威市、昭陽(yáng)區(qū)的生果上榜了“2019貧苦縣農(nóng)產(chǎn)物收集零售 TOP20”。
本文基于農(nóng)小蜂在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中積累的云南省生果范疇數(shù)據(jù),從種植規(guī)模、產(chǎn)能、在全國(guó)的地位、出口市場(chǎng)、云果品牌、鞭策政策6個(gè)方面為云果財(cái)產(chǎn)鏈研究及規(guī)劃供給參考。
1. 種植規(guī)模:快速增長(zhǎng),面積已超800萬(wàn)畝2007~2017年,云南省生果種植面積從397.61萬(wàn)畝增長(zhǎng)到了855.15萬(wàn)畝,增長(zhǎng)率為115%。此中,2017年較2016年的773.46萬(wàn)畝增加了11%。
圖表2:云南省生果種植面積走勢(shì)
(數(shù)據(jù)來(lái)源:云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
尺度果園方面:2017年,全省建成 *** 尺度果園10個(gè),創(chuàng)建面積達(dá)1.75萬(wàn)畝;建成省級(jí)高尺度果園示范基地36個(gè),建立面積6.8萬(wàn)畝;示范帶動(dòng)全省尺度化果園達(dá)380萬(wàn)畝,通過(guò)“三品一標(biāo)”認(rèn)證面積達(dá)270萬(wàn)畝。
2. 產(chǎn)能:產(chǎn)量已超800萬(wàn)噸,產(chǎn)值已超150億2019年,云南省生果產(chǎn)量達(dá)802.73萬(wàn)噸,已是繼2018年的813.35萬(wàn)噸后第2次超越800萬(wàn)噸。雖略有削減,但2007~2019年,云南省生果產(chǎn)量從251.97萬(wàn)噸增加到800多萬(wàn)噸,增長(zhǎng)率已達(dá)218.58%;加工環(huán)節(jié)消費(fèi)才能也在逐年提拔,2017年,全省生果加工量已達(dá)110萬(wàn)噸。
圖表3:云南省生果產(chǎn)量走勢(shì)
(數(shù)據(jù)來(lái)源:云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
產(chǎn)值方面:2017年生果產(chǎn)值163.0億元較2016年增加了20.2億元,增幅達(dá)14.1%;共有果品加工企業(yè)203家,加工產(chǎn)值61.3億元,營(yíng)業(yè)收入54.9億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)5.5億元。
3. 地位:面積第8,產(chǎn)量13,外貿(mào)居首3.1. 種植面積:全國(guó)第8
中國(guó)是世界生果之一消費(fèi)大國(guó),生果種植面積占世界20%,生果總產(chǎn)量占世界16%。2016年,全國(guó)種植生果19472.33萬(wàn)畝,云南省773.46萬(wàn)畝,居全國(guó)第10位,在全國(guó)比重約為3.97%;2017年,全國(guó)種植生果1113.6萬(wàn)公頃,云南也增加至57.01萬(wàn)公頃,躍居全國(guó)第8,面積比重增至5.12%。
圖表4:2017年全國(guó)各省域生果種植面積排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
3.2. 產(chǎn)量:全國(guó)前15
2016年,云南省生果產(chǎn)量達(dá)759.11萬(wàn)噸,位居全國(guó)第16位;2017年,生果產(chǎn)量783.90萬(wàn)噸,位列前15位,已居全國(guó)第13位,較排名第12的山西省少60.12萬(wàn)噸,較排名第1的山東省相差2020.4萬(wàn)噸。
2018年,全國(guó)生果產(chǎn)量達(dá)25688.35萬(wàn)噸,云南省達(dá)813.35萬(wàn)噸。云南生果產(chǎn)量在全國(guó)比重達(dá)3.17%;較相鄰的貴州省369.53萬(wàn)噸多出443.82萬(wàn)噸,較四川省的1080.67萬(wàn)噸相差267.32萬(wàn)噸。
圖表5:2017年全國(guó)各省域生果產(chǎn)量排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
3.3. 外貿(mào):出口額占全國(guó)的33%
外貿(mào)方面:2017年果品出口74.2萬(wàn)噸,出口額16.09億美圓,居全省農(nóng)產(chǎn)物單項(xiàng)出口金額之一位,占全國(guó)生果出口量的33%,位居全國(guó)之首。
4. 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):天氣+區(qū)位帶來(lái)持續(xù)供貨消費(fèi)根底4.1. 出口市場(chǎng):不變的東盟6
云南與東盟交界,在生果的運(yùn)輸、儲(chǔ)存方面所花的時(shí)間短,運(yùn)輸成本低。同時(shí)云南處于中國(guó)——東盟自貿(mào)區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)合做的前沿,出格是自貿(mào)區(qū)農(nóng)產(chǎn)物零關(guān)稅協(xié)議的簽訂,為中國(guó)與東盟生果商業(yè)供給了新機(jī)遇。
圖表6:2016年云南對(duì)東盟市場(chǎng)生果出口額
(數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)海關(guān); 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
目前,云南生果出口次要面向泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞等南亞、東南亞國(guó)度。此中,對(duì)泰國(guó)出口額最多,2016年,云南對(duì)泰國(guó)生果出口額高達(dá)32.5億元,然后依次是越南26.7億元、9.8億元、緬甸3.6億元、印度尼西亞3.5億元、菲律賓3343萬(wàn)元。
4.2. 國(guó)內(nèi)市場(chǎng):北京、上海和中東等高端生果市場(chǎng)
云南地處低緯度高原,海拔落差大,立體天氣明顯,落葉和常綠果樹(shù)均能一般生長(zhǎng),各類(lèi)果樹(shù)在云南均能找到適宜的栽培區(qū),因而四時(shí)均有鮮果供給市場(chǎng)。同時(shí),云南生果可通過(guò)產(chǎn)期調(diào)理開(kāi)展反季節(jié)生果,豐碩生果市場(chǎng)。別的,云南日夜溫差大,果實(shí)累積的糖分含量高,在品量上具有明顯優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)合作力較強(qiáng)。
國(guó)內(nèi)次要銷(xiāo)往華東、華中、西南、香港等地域。目的市場(chǎng)為北京、上海和中東地域,進(jìn)入高端生果市場(chǎng)。
云南全省成立了數(shù)十個(gè)生果消費(fèi)基地縣,初步改動(dòng)了云南省生果消費(fèi)零散散布和品種多、亂、雜的情況,生果良種化率已大幅度進(jìn)步;此外云南省生果消費(fèi)已初步構(gòu)成區(qū)域化格局,如滇東北、滇西北的蘋(píng)果產(chǎn)區(qū),滇東的藍(lán)莓、梨產(chǎn)區(qū),紅河流域的葡萄、香蕉、菠蘿、石榴產(chǎn)區(qū),滇中的桃、草毒產(chǎn)區(qū)等,為云南省生果消費(fèi)持續(xù)安康開(kāi)展打下了優(yōu)良的根底。
5. 優(yōu)勢(shì)品類(lèi)5.1. 香蕉:面積第2,產(chǎn)量第3
中國(guó)香蕉種植次要散布在廣東、廣西、海南、云南、福建五個(gè)產(chǎn)區(qū)。
5.1.1. 云南香蕉園面積位列全國(guó)第2
圖表7:2014年中國(guó)香蕉主產(chǎn)區(qū)面積排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
2005年以后,云南起頭大面積種植香蕉,每年以10多萬(wàn)畝的速度敏捷擴(kuò)張。次要散布在紅河、西雙版納、普洱等滇南地域。
2014年,云南省香蕉種植面積已達(dá)92.4千公頃,在全國(guó)排名第2,較排名第1的廣東省僅相差35.4千公頃;在全國(guó)的365.47千公頃中占比超1/4。
5.1.2. 云南香蕉產(chǎn)量居全國(guó)第3
2017年,全球香蕉產(chǎn)量達(dá)11391.88萬(wàn)噸,中國(guó)達(dá)1116.98萬(wàn)噸,中國(guó)香蕉產(chǎn)量在全球占比近10%。
圖表8:2017年云南省香蕉產(chǎn)量vs全國(guó)vs全球
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
云南氣溫適宜,全年可種植香蕉。云南 *** 縱反季節(jié)種蕉優(yōu)勢(shì),開(kāi)展冬季蕉,上市時(shí)間在11月至次年4月,令云南成為冬季里香蕉獨(dú)家供給地。種植品種以巴西蕉、威廉斯、河口高把蕉等為主,畝產(chǎn)3.5噸擺布。
2017年,云南省香蕉產(chǎn)量達(dá)176.81萬(wàn)噸,全國(guó)占比近16%,排名第3;較排名第4的海南省超出跨越49.64萬(wàn)噸;較排名第2的廣西壯族自治區(qū)相差194.76萬(wàn)噸;較排名第1的廣東省相差218.43萬(wàn)噸。
圖表9:2017年中國(guó)香蕉主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
5.1.3. 云南香蕉規(guī)模走勢(shì)
自2012年起頭,云南省香蕉園面積不變?cè)?0千公頃以上,產(chǎn)量規(guī)模已超200萬(wàn)噸。2017年受香蕉黃葉病損害影響以及天氣原因,產(chǎn)量略有下降,但根本連結(jié)在150萬(wàn)噸以上。
圖表10:2010~2017年云南省香蕉種植面積走勢(shì)vs產(chǎn)量走勢(shì)
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
5.2. 柑橘:面積第1,產(chǎn)量第9
5.2.1. 云南柑橘種植面積居首
圖表11:2017年中國(guó)各省域柑橘種植面積排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
2017年,全國(guó)種植柑橘3653.6萬(wàn)畝,云南省柑橘種植面積為4.39萬(wàn)公頃,位列全國(guó)11,較排名12的陜西省超出跨越0.65萬(wàn)公頃;與排名第1的廣西壯族自治區(qū)40.74萬(wàn)公頃相差36.35萬(wàn)公頃。
5.2.2. 云南柑橘產(chǎn)量:全國(guó)第9
2018年,全國(guó)柑橘產(chǎn)量為4138.1萬(wàn)噸,云南98.11萬(wàn)噸,約為全國(guó)的2.4%,位列全國(guó)第9。
圖表12:2018年中國(guó)各省域柑橘產(chǎn)量排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
2018年中國(guó)柑橘類(lèi)生果產(chǎn)量前1~8位省域依次是:廣西壯族自治區(qū) 836.5萬(wàn)噸,湖南省 528.6萬(wàn)噸,湖北省 488.1萬(wàn)噸,廣東省 437.2萬(wàn)噸,江西省 410.8萬(wàn)噸,福建省 339.2萬(wàn)噸,重慶市 261.2萬(wàn)噸,浙江省 183.7萬(wàn)噸。
5.2.3. 云南柑橘規(guī)模走勢(shì)
自2010年起頭,云南省柑橘類(lèi)生果種植面積逐年增加,2015~2017年間增幅更大,目前不變?cè)?500平方千米以上;產(chǎn)量也隨面積逐年增加,2016年起頭,產(chǎn)量超越60萬(wàn)噸,2018年已達(dá)98.11萬(wàn)噸。
圖表13:2010~2018年云南省柑橘種植面積走勢(shì)vs產(chǎn)量走勢(shì)
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
5.3. 梨:面積第6,產(chǎn)量第8
中國(guó)梨類(lèi)生果次要散布在貴州省、云南省、四川省、新疆 *** 爾自治區(qū)、安徽省、河南省、遼寧省、山東省、河北省9個(gè)產(chǎn)區(qū)。
5.3.1. 云南梨類(lèi)生果面積位列全國(guó)第6
圖表14:2018年中國(guó)各省域梨類(lèi)生果種植面積排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
2018年,云南省梨類(lèi)生果種植面積達(dá)6.14萬(wàn)公頃,位居全國(guó)第6;與前3~5個(gè)梨類(lèi)生果主產(chǎn)區(qū)種植面積差距在1萬(wàn)公頃以?xún)?nèi);與排名第2的遼寧省9.12萬(wàn)公頃相差2.98萬(wàn)公頃;與排名第1的河北省12.02萬(wàn)公頃相差5.88萬(wàn)公頃。
5.3.2. 云南梨類(lèi)生果產(chǎn)量位列全國(guó)第8
圖表15:2018年云南省梨類(lèi)生果產(chǎn)量vs全國(guó)vs全球
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
2018年,全球梨類(lèi)生果產(chǎn)量達(dá)1942.99萬(wàn)噸,中國(guó)達(dá)1607.8萬(wàn)噸,中國(guó)梨類(lèi)生果產(chǎn)量在全球占比高達(dá)82.75%。同年,云南省梨類(lèi)生果產(chǎn)量為57.62萬(wàn)噸,在全國(guó)占比為3.58%,排名第8;與鄰省比擬:超出跨越貴州省21.7萬(wàn)噸,與四川省相差37.13萬(wàn)噸。
圖表16:2018年中國(guó)各省域梨類(lèi)生果產(chǎn)量排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
5.3.3. 云南梨類(lèi)生果規(guī)模走勢(shì)
自2012年起頭,云南省梨類(lèi)生果種植面積便不變?cè)?萬(wàn)公頃以上,2016年時(shí)到達(dá)過(guò)峰值6.59萬(wàn)公頃,目前不變?cè)?萬(wàn)公頃以上;產(chǎn)量于2012~2016年間逐年增加,2017年受2016年面積增加影響,產(chǎn)量達(dá)63.56萬(wàn)噸,2018年57.62萬(wàn)噸,較2017年略有顛簸。
圖表17:2012~2018年云南省梨類(lèi)生果種植面積走勢(shì)vs產(chǎn)量走勢(shì)
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
5.4. 芒果:面積第3,產(chǎn)量第2
中國(guó)芒果次要散布在:海南省、云南省、廣西壯族自治區(qū)、廣東省、四川省、福建省6個(gè)產(chǎn)區(qū)。
5.4.1. 云南芒果面積位列全國(guó)第3
2017年,中國(guó)種植芒果20.68萬(wàn)公頃。此中,云南省散布有4.52萬(wàn)公頃,在全國(guó)占比達(dá)21.86%,排名第3;較鄰省四川超出跨越1.02萬(wàn)公頃;與前1~2名省域差距在1萬(wàn)公頃以?xún)?nèi),詳細(xì)來(lái)看,較排名第2的廣西壯族自治區(qū)5.2萬(wàn)公頃相差0.68萬(wàn)公頃,較排名第1的海南省相差0.84萬(wàn)公頃。
圖表18:2017年中國(guó)芒果財(cái)產(chǎn)規(guī)劃及面積排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
5.4.2. 云南芒果產(chǎn)量位列全國(guó)第2
2017年,云南省芒果產(chǎn)量達(dá)45萬(wàn)噸,在全國(guó)排名第2,較排名第3的廣西壯族自治區(qū)超出跨越3.35萬(wàn)噸,較排名第1的海南省相差僅3萬(wàn)噸。
圖表19:2017年中國(guó)芒果主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
5.4.3. 云南芒果財(cái)產(chǎn)規(guī)模走勢(shì)
2004~2017年,云南芒果財(cái)產(chǎn)種植面積從1.5萬(wàn)公頃增加到了4.52萬(wàn)公頃,增長(zhǎng)率高達(dá)201.33%;芒果產(chǎn)量從11.34萬(wàn)噸增長(zhǎng)到了45萬(wàn)噸,增長(zhǎng)率達(dá)296.83%。
圖表20:2004~2017年云南省芒果種植面積走勢(shì)vs產(chǎn)量走勢(shì)
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
5.5. 蘋(píng)果:面積第6,產(chǎn)量第10
中國(guó)蘋(píng)果次要散布在:陜西省、云南省、四川省、山東省、甘肅省、貴州省、山西省、遼寧省8個(gè)產(chǎn)區(qū)。
此中,云南省昭通市昭陽(yáng)區(qū)、大理州賓川縣的蘋(píng)果還上榜了“2017~2018年貧苦縣農(nóng)產(chǎn)物電商前50強(qiáng)”,別離排名24、28。
5.5.1. 云南蘋(píng)果面積位列全國(guó)第6
2018年,云南省蘋(píng)果種植面積達(dá)5.2萬(wàn)公頃,種植規(guī)模排名全國(guó)第6;較鄰省四川超出跨越0.827萬(wàn)公頃,較貴州省超出跨越3.387萬(wàn)公頃;較排名第1的陜西省相差54.55萬(wàn)公頃。
圖表21:2018年中國(guó)各省域蘋(píng)果種植面積排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
5.5.2. 云南蘋(píng)果產(chǎn)量位列全國(guó)第10
2018年,中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)量達(dá)3923.34萬(wàn)噸,云南51.90萬(wàn)噸,在全國(guó)比重固然不到1.4%,也不到蘋(píng)果大省陜西1008.69萬(wàn)噸的5.2%,但排名已居全國(guó)第10。較排名第9的四川省72.60萬(wàn)噸相差20.7萬(wàn)噸,較排名第11的江蘇省超出跨越11.4萬(wàn)噸。
圖表22:2018年中國(guó)各省域蘋(píng)果產(chǎn)量排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
5.5.3. 云南蘋(píng)果財(cái)產(chǎn)規(guī)模走勢(shì)
2015~2017年,云南省蘋(píng)果種植面積從62千公頃增加到71千公頃,增長(zhǎng)率達(dá)14.52%;2018年,云南省蘋(píng)果種植面積下降為52千公頃,較2017年削減19千公頃。
從產(chǎn)量來(lái)看,2010~2017年,云南省蘋(píng)果產(chǎn)量逐年增加,此中,2016~2017年增勢(shì)最猛,達(dá)41.84%;2018年云南省蘋(píng)果產(chǎn)量降為51.9萬(wàn)噸,較2017年的59.7萬(wàn)噸削減了7.8萬(wàn)噸,降幅達(dá)13.07%。
圖表23:2010~2018年云南省蘋(píng)果種植面積走勢(shì)vs產(chǎn)量走勢(shì)
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
5.6. 葡萄:面積、產(chǎn)量均居全國(guó)第4
中國(guó)蘋(píng)果次要散布在:新疆 *** 爾自治區(qū)、河北省、山東省、云南省、河南省、遼寧省、陜西省、四川省、貴州省9個(gè)產(chǎn)區(qū)。
5.6.1. 云南葡萄面積:全國(guó)第4
2018年,云南省葡萄種植面積達(dá)4.1萬(wàn)公頃,排名全國(guó)第4,較排名第5的江蘇省超出跨越0.12萬(wàn)公頃;較排名第3的河北省4.18萬(wàn)公頃相差0.08萬(wàn)公頃;較排名第2的陜西省相差0.57萬(wàn)公頃;較排名第1的新疆 *** 爾自治區(qū)相差10.18萬(wàn)公頃。
圖表24:2018年中國(guó)葡萄主產(chǎn)區(qū)種植面積排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
5.6.2. 云南葡萄產(chǎn)量:全國(guó)第4
2018年,云南省葡萄產(chǎn)量達(dá)101.26萬(wàn)噸,將近葡萄大區(qū)新疆293.45萬(wàn)噸的1/3,排名全國(guó)第4;較排名第5的河南省76.96萬(wàn)噸超出跨越31.57%;較排名第3的山東省109.41萬(wàn)噸,僅相差8.15萬(wàn)噸;較排名第2的河北省113.41萬(wàn)噸,也僅相差12.15萬(wàn)噸。
圖表25:2018年中國(guó)葡萄主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量排名
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
5.6.3. 云南葡萄財(cái)產(chǎn)規(guī)模走勢(shì)
2015~2018年,云南省葡萄種植面積在50千公頃擺布顛簸,面積規(guī)模更大時(shí),曾在2016年到達(dá)57.85千公頃,2018年的41.02千公頃則較2017年的55.52千公頃削減14.5千公頃,降幅約為26.12%。
產(chǎn)量方面,2010~2017年間,云南省葡萄產(chǎn)量呈現(xiàn)出差別幅度的提拔,產(chǎn)量也從兩位數(shù)的16.71萬(wàn)噸增加到3位數(shù)的126.5萬(wàn)噸,增幅高達(dá)657.03%;2018年,云南葡萄產(chǎn)量101.26萬(wàn)噸,較2017年削減了25.24萬(wàn)噸,但仍維持在100萬(wàn)噸以上。
圖表26:2010~2018年云南省葡萄種植面積走勢(shì)vs產(chǎn)量走勢(shì)
(數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局; 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
6. 重點(diǎn)品牌及企業(yè)
6.1. 云南省生果財(cái)產(chǎn)重點(diǎn)品牌及企業(yè)Top10
圖表27:2018年云南省生果財(cái)產(chǎn)重點(diǎn)品牌及企業(yè)
(信息整理及造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
6.2. 頻繁上榜的生果類(lèi)云南省農(nóng)產(chǎn)物區(qū)域公用品牌
圖表28:頻繁上榜的生果類(lèi)云南省農(nóng)產(chǎn)物區(qū)域公用品牌
(信息整理及造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
7. 推進(jìn)政策
7.1. 一縣一業(yè):芒果、蘋(píng)果、柑橘、葡萄、藍(lán)莓、牛油果
圖表29:2019年云南省生果財(cái)產(chǎn)“一縣一業(yè)”示范縣及特色縣
(信息整理及造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
7.2. 一村一品:芒果、蘋(píng)果、柑橘、葡萄等30余個(gè)
圖表30:2011~2019年云南省生果財(cái)產(chǎn)“一村一品”示范村鎮(zhèn)
(信息來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
7.3. 中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)物優(yōu)勢(shì)區(qū):柑橘、芒果
圖表31:2017~2019年云南省生果財(cái)產(chǎn)“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)物優(yōu)勢(shì)區(qū)”
(信息來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
7.4. 名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)物:柑橘、梨、桃、石榴等18個(gè)
圖表32:2013~2020年云南省生果財(cái)產(chǎn)“名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)物”
(信息來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
7.5. 全國(guó)農(nóng)產(chǎn)物天文標(biāo)記:柑橘、梨、桃、石榴等21個(gè)
圖表33:2008~2020年云南省生果財(cái)產(chǎn)“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)物天文標(biāo)記”
(信息來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
8. 生果財(cái)產(chǎn)大趨向
8.1. 種植面積和產(chǎn)量趨于不變
國(guó)度統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示2012~2018年間,中國(guó)果園面積在11000千公頃上下浮動(dòng),2018年為11874.93千公頃,較2017年的11135.92千公頃增加了739.01千公頃,增幅約為6.64%。
圖表34:2008~2019年中國(guó)生果種植面積走勢(shì)vs產(chǎn)量
(信息來(lái)源:國(guó)度統(tǒng)計(jì)局 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
產(chǎn)量方面:目前不變?cè)?4000萬(wàn)噸以上。2008~2014年間中國(guó)生果履歷了之一波增長(zhǎng)熱潮,年產(chǎn)量從19228.19萬(wàn)噸增加至26142.24萬(wàn)噸;2014~2015年產(chǎn)量降為24524.62萬(wàn)噸,降幅約為6.2%;2015~2019年間又逐年增加至27400.84萬(wàn)噸,增幅約為11.73%。
8.2. 外貿(mào):進(jìn)口>出口
8.2.1. 外貿(mào)貨量:僅在2019年10~12月 出口>進(jìn)口
中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示:2019年1月~2020年5月,中國(guó)鮮、干生果及堅(jiān)果出口量?jī)H在2019年10~12月(入秋以后)高于進(jìn)口量,其余時(shí)間均處于商業(yè)逆差形態(tài)。
圖表35:2019~2020年中國(guó)鮮、干生果及堅(jiān)果進(jìn)口量vs出口量
(信息來(lái)源:中國(guó)海關(guān) 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
2020年5月,中國(guó)鮮、干生果及堅(jiān)果進(jìn)口量為72萬(wàn)噸,出口量?jī)H為17萬(wàn)噸,商業(yè)逆差量高達(dá)55萬(wàn)噸。
8.2.2. 外貿(mào)金額:在2019年10、11月 出口>進(jìn)口
中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示:2019年1月~2020年5月,中國(guó)鮮、干生果及堅(jiān)果出口金額僅在2019年10、11月高于進(jìn)口金額,商業(yè)順差額更大為2019年10月的216638萬(wàn)元,其余時(shí)間均處于商業(yè)逆差形態(tài)。
圖表36:2019~2020年中國(guó)鮮、干生果及堅(jiān)果進(jìn)口金額vs出口金額
(信息來(lái)源:中國(guó)海關(guān) 造圖:唯恒農(nóng)業(yè))
2020年5月,中國(guó)鮮、干生果及堅(jiān)果進(jìn)口金額為90 *** 6萬(wàn)元,出口金額僅為190487萬(wàn)元,商業(yè)逆差額高達(dá)712019萬(wàn)元。
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