怎樣分辨沃柑在采收時(shí)用藥水（怎么分辨沃柑有沒有藥水）

本文目錄一覽：

怎么判斷沃柑壞了

1、可以通過下列 *** 判斷：首先觀察沃柑的外形，要是果皮發(fā)蔫發(fā)皺了，就有可能腐壞了；果皮顏色變暗變淡，那么沃柑的果肉有可能已經(jīng)腐壞；用手指輕輕按壓果皮表面，要是軟軟的，甚至滲出腐臭的汁水那就是腐壞了。

2、沃柑的果肉壞了表皮是看不出來的，因?yàn)楣辉趬牡臅r(shí)候外面表皮看著還是色澤鮮艷和油亮，只有剝開吃的時(shí)候，才會(huì)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)壞了甚至是口感不好。沃柑挑選 *** ，首先看沃柑的外形，看沃柑的彈性。其次挑選時(shí)選擇色澤鮮亮的橘紅色的沃柑，看它的果蒂是否凸起，凸起說明它還未成熟，吃起來口感偏酸。

3、是的。一般正常情況下沃柑是酸酸甜甜的果香味，并不會(huì)出現(xiàn)辣味，但是因?yàn)槊總€(gè)人對(duì)氣味的敏感程度都不一樣，如果只是個(gè)人覺得有辣味，那么一般是因?yàn)閭€(gè)人對(duì)氣味比較敏感所造成的。此外，如果很多人都覺得這個(gè)沃柑吃起來有辣味的話，那么大多是因?yàn)橐呀?jīng)變質(zhì)所造成的，此時(shí)就不建議再繼續(xù)食用。

沃柑怎么可以看出用藥泡過

1、如果光澤度非常高，那么它就很有可能是泡了藥水的，而泡過藥水的沃柑，一般的時(shí)候咱們?cè)谟檬置那闆r下會(huì)比較黏，而正常的水果摸起來不會(huì)有黏黏的感覺，只會(huì)是清清爽爽的，而且會(huì)有一股清香味?？次指逃袥]有白點(diǎn)點(diǎn) 如果沃柑有白點(diǎn)點(diǎn)的話就說明這個(gè)沃柑已經(jīng)被藥水浸泡過了。

2、想要判斷沃柑是否用藥泡過？我們可以通過沃柑的光澤度。如果沃柑的表面光澤度特別的好，看上去特別亮，此時(shí)要引起注意。因?yàn)檎５乃砻娌粫?huì)有如此高的光澤度，一旦光澤度過高，可能是泡過藥水，而泡過藥水的沃柑用手摸的時(shí)候可能特別黏。

3、這里的沃柑在經(jīng)過藥水浸泡之后，還會(huì)進(jìn)行打蠟處理，這樣會(huì)讓沃柑的顏色看起來更鮮艷，果農(nóng)會(huì)在打蠟程序完成并晾干后就進(jìn)行 *** ，并沒有按照說明書上的安全間隔期放置。

4、之一，沃柑泡藥是為了延長(zhǎng)保質(zhì)期。大家都知道水果最重要的就是新鮮，沒有腐爛。所以有很多水果都會(huì)在表面打蠟或者是泡藥。這樣防止水果在運(yùn)輸?shù)耐局?，生了霉變或者是腐爛現(xiàn)象。但是即使是在泡藥的情況下，這些水果也有一個(gè)泡藥后的安全間隔期。

5、按一按 大家在購買沃柑的時(shí)候可以按壓一下沃柑，如果按壓下去會(huì)迅速反彈的話說明這個(gè)沃柑是很新鮮而且沒有被藥水侵泡過，是可以放心購買的。

如何判斷沃柑是否被藥水浸泡過?

如果沃柑有白點(diǎn)，代表沃柑已經(jīng)被藥水浸泡過。因?yàn)槲指瘫凰幩葸^后，表面會(huì)留下對(duì)應(yīng)的痕跡，而在平時(shí)正常生長(zhǎng)的沃柑是不會(huì)有白點(diǎn)的。在購買沃柑時(shí)，發(fā)現(xiàn)沃柑表面有白色點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)候，建議不要購買，因?yàn)榇祟愇指逃锌赡鼙凰幩葸^。

看沃柑有沒有白點(diǎn)點(diǎn) 如果沃柑有白點(diǎn)點(diǎn)的話就說明這個(gè)沃柑已經(jīng)被藥水浸泡過了。因?yàn)樗幩莺笪指瘫砻婵隙〞?huì)留下痕跡，而正常生長(zhǎng)的沃柑是不會(huì)有白色點(diǎn)點(diǎn)的。所以如果碰到沃柑表面有白色點(diǎn)點(diǎn)的，那么就一定不能購買了，這極有可能是被藥水浸泡過的，吃了對(duì)人體非常不好。

光澤度：正常沃柑表面光澤自然，而藥水泡過的沃柑表面過于光滑，摸起來可能黏膩，有異味。小白點(diǎn)：有白點(diǎn)的沃柑可能是藥水浸泡的痕跡，健康的沃柑表面應(yīng)無異常白點(diǎn)。味道：新鮮沃柑應(yīng)有清香味，如果有異味或怪味，可能被藥水處理過。沃柑不僅富含營(yíng)養(yǎng)，熱量低，每100克大約只有45卡，是減肥者的好選擇。

沃柑表面的光澤度特別好，非常亮，是非常正常的水果，它表面不會(huì)非常亮，光澤度也不會(huì)特別高。光澤度非常高，那么它就是泡了藥水的。泡過藥水的沃柑，在用手摸的情況下會(huì)比較黏，而正常的水果摸起來不會(huì)有黏黏的感覺，只會(huì)是清清爽爽的，而且會(huì)有一股清香味。